Еден
Форматино компир со сланина
Состојки: 2 компири, 1 зелен босилек се шири, 1 Clotter лук, 1 s.l. Редреното сирење, 6 парчиња сланина, 6 цреша домати, 1 тиквички, 10 гр путер, 1 суп.л-патки. Леб и лебници, 1 нане гнездо, 2 суп.л-патки. маслиново масло.
Време за готвење: 30 минути
Како да се готви: мала форма на дел за подмачкување со растително масло, посипете со лебници, а потоа мозочен удар со сланина. Waileded до половина подготвени компири со сол и бибер, лук и босилек. Споделете компири во обликот и "Печат" од горе сланина. Печете петкаесет минути за да се печете на температура од 180 степени. Потоа отстранете го обликот на рерната и ставете го на закуска на печени затворачи на тиквички. Поставете ги половините на пржени цреша пржени домати, посипете со рендано сирење, свежа нане, посипете со маслиново масло и декорација на басилијата искра. Снек Формино е подготвен!
2.
Италијанска супа од зеленчук
Состојки: 4-6 порции: ½ мал путер од бела зелка, 100 g зелен грашок, 1 морков, 1 праз, 1 тиквички, 100 гр Шампињони, 2 домати, 2 магдонос гранчиња, сол, бибер, 2 l на вода.
Време за готвење: 40 минути
Како да се готви: Во врела вода, испратете малку печени печурки, моркови, сецкани со кругови, потоа пржени праз и парчиња извиткани во тавата. По зелениот грашок и ситно сецкани зелка. Во компанијата до зеленчук додадете малку печени домати, магдонос и лозин лист. Солта и бибер најдобро се додаваат на самиот крај на супа од готвење!
3.
Тестенини со пилешко и печурки
Состојки: 4 порции: 400 g од било која тестенини, сол, 250 гр свежи печурки, 2 чешниња лук, 1 компјутер. Бел дел од Лука - наскоро, ½ лажиче Сува оригано, 250 гр цреша домати, 250 гр пилешко филе, 1 пакет на магдонос, 50 ml бело суво вино, 50 гр солидно сирење.
Време за готвење: 30 минути
Како да се готви: печурки ситно се сече и пржете на растително масло. По испратете мали парчиња пилешки гради. Промешајте и додадете праз, оригано и домати. Истурете бело суво вино и ставете ситно сецкан лук во тава. Како резултат на сос се меша со било варени тестенини, даде јадење малку скршени, а потоа служи на масата!
Четири
Меринге
Состојки: 5 парчиња. Јајце протеини, 1 чаша шеќер во прав, 1 нотка на сол, некои лимон киселина.
Време за готвење: 20 минути + 3 часа за печење
Како да се готви: Победи протеини со шеќер во прав, нотка на сол и лимонска киселина во дебела пена. Потоа менувајќи ја мешавината на протеините во кулинарскиот ракав и притискање на лист за печење, избледени со пергамент, идно мерење. Се пече најмалку три часа на температура од 60 степени. И во никој случај не ја отворате рерната за време на печење!