Салата "потковица" од Анастасија Махаева
Што да купите: 2 парчиња пилешко филе, 4 јајца, 200 гр моркови, 300 ml мајонез (подобар дом), 150 гр цврсто сирење, 1 црвена сијалица.
Како да се готви: Најдов рецепт за идеално новогодишно јадење годишно со сини дрвени коњ. Потковица не само за коњ, но ова е совршен симбол на среќа. Пилешко филе се вари, кул и се сече на мали коцки. Кромид, варени моркови, јајца - Руби. Сирење триење на ренде. Сега сите производи се поставени на садот во форма на потковица, подмачкувач на секој слој мајонез. Можете да ја декорирате салата конзервирана пченка, бугарски пипер, зеленчук, ситно сецкани маслинки, краставици.
Андреј Gaidulan. .
Свинско месо во портокалова глазура од Андреј Гаидијал
Што да купите: 1 кг Свинско солидно парче (најдобро корејски), сол, свежо пипер, растително масло. За глазури: 1 портокал, 1 суп.л-патки. Лажица рендан корен на ѓумбир, 1-2 суп.л-патки. лажици соја сос, 2 суп.л-патки. Лажици мед.
Како да се готви: Измијте месо, сува, сфати сол и бибер и измами со растително масло од сите страни. Ставете го подмачкано масло копиле и печете во рерната на температура од 180 степени околу 60-70 минути. Додека свинско месо во рерната, подготви сируп од портокал. Портокалово миење и сушење, со помош на мал ренде од половина или од третиот дел од портокал за отстранување на коралот. Потоа исечете го портокал на половина и притиснете сок од двете половини. Исчистете го коренот на ѓумбир и сфатете го на плитката ренде. Во сад, комбинирајте сок од портокал, кора од лимон, ѓумбир, соја сос и мед. Се меша добро и ставете силен оган. Готвење сируп, мешање, за задебелување. Извадете го месото од рерната, за да го измами со сируп и печете околу 5-10 минути. Во ова време, месото може да биде 1-2 пати со сируп. Завршени свинско месо поставени салата лисја и декорација на портокали со кругови.
Татјана Котова. .
Салата од бела бреза од Татјана Котана
Што да купите: Бело пилешко месо (подобри гради), варени компири, рендано сирење, варена јајце верверица, мајонез, копра, магдонос.
Како да се готви: Ставете слој на варено пилешко месо на дното на длабоката плоча, сецкани од парчиња. Од горенаведениот слој на мајонез, потоа слој на варени компири, повторно мајонез, рендано сирење, повторно мајонез и слој на јајце верверица. Салата може да биде украсена со зеленило - копра и магдонос.
Nastya Khorins. .
Жешко од Nastya кран
Што да купите: 1 кг компири, 4 пилешки шунка, 300 грама сирење, 1 пакет мајонез, лук и зачини.
Како да се готви: Овој рецепт што го знам од раното детство, а сепак, според старата традиција, ние го подготвуваме со целото семејство за новата година. Намалување на компири на ширина од 2-3 мм, подмачкувајте го листот за печење со растително масло и уредно, "скалилата", поставувајќи компири во текот на целата област на опозицијата. Потоа исечете го шунка на нозете и бутот, го попрскуваме секое парче со зачини, лук и мајонез, заминуваме 15-20 минути. Потоа земаме сирење и три на голема ренде. Веднаш штом ќе помине 20 минути, киселиот полу-готов производ ладење на компири. По тенки, но не и, слојот на Мајнсен е подмачкување на пилешко и компири и посипете со сирење. Сето ова е чудо во рерната за 40-50 минути на температура од 200 степени. Веднаш штом ќе се појави Златната кора - садот е подготвен за хранење на масата.
Лена Катина. .
Салата "сирење" од Лена Катина
Што да купите: 1 стуткано пушено "Пријателство", 300 гр мешавина "Четири сирење", 2 јајца, 1 пакување на рак стапчиња, 2,5-3 суп.л-патки. Лажица мајонез, 1 суп.л-патки. Лажица масти кисела павлака, копра, магдонос, црн пипер, лук по вкус. За декорација: големи домати или пиперки, прочистени од пулпа или затворен.
Како да се готви: Јас веднаш ќе кажам дека не додавам сол во јадења. Изгубени на големи рендери, не-тврди оценки на сирење и "пријателство" (или било кое друго сплотено сирење). На плиткиот ренде, смачкана 2 јајца заварени од тешко. На големи - грабне рак стапчиња. Додајте смачкана во зелена боја, црн пипер и лук, се мешајте со мајонез и кисела павлака. Следно, салата може да биде убаво служена на масата, пред-поставување на дел во големи пиперки или пиперки.
Михаил Шуфтински. .
Ratatui од Михаил Шуфтински
Што да купите: модар патлиџан, бугарски пипер, домати, кромид, лук, лимон, растително масло, зачини.
Како да се готви: Направете доволно добро, и вкусот е зашеметување. Главната работа е дека садот е лесен и многу корисен. Модар патлиџани се сече на големи коцки, бугарски пипер - слама и кромид - прстени. Ситно искинато лук. Во длабока тава, загревање на растително масло и малку го пржете кромидот во него, додадете модри патлиџани, бугарски пиперки, како и зачини - рузмарин, шафран и мајчина душица. Потоа истурете вода во садот и оставете го садот утре на средна топлина. Домати се покриени со стрмна врела вода, по што ја отстрануваат кожата со нив. Секој домат, се сече на осум дела и испрати на ratatuly со лук, босилек и неколку лимонски парчиња. Покријте ја тавата со капак, го намалувајте огнот и изгаснете уште дваесет минути.