iray
Pumpkin curry misy raisins
Ingredients: 4-6 Servings: 1.5 kg an'ny voatavo, rivo-piainana 2, champignons 6, peppers mena 2, nify goavambe 10, rano 300 ml, 2 tsp. Turmeric, 500 ml an'ny ronono voanio, 2 ppm Curry, 2 ppm Cardamom, kafe an'ny Raisin, vary mangotraka.
Fotoana mahandro: 1 ora
Fomba mahandro: hena voatavo ho satroka kely sy kofehy kely misy champignons sy tongolobe. Ao anaty lovia iray misaraka, mifangaro kari, turmerika, cardamom, ronono ronono, ary koa tongolo gasy sy peppers maranitra. Ampio sira ary arotsaho rano. Ny saosy saosy vokarina ao anaty voatavo. Manampia rano betsaka ary rahampitso ny lovia mandra-pahatongan'ny voatavo ho malefaka tanteraka. Ankoatr'izay, raha tiana, dia afaka manorotoro ny fangaro voatavo mandra-itovizan'ny blender ianao, ary tsy afaka mikosoka ianao. Na izany na tsy izany, ny Curry Pumpkin dia raikitra tsara amin'ny vary mangotraka!
2.
Salady sy radish
Ingredients: 4-6 servings: 1 cucumber, 1 voasary, karaoty 4, pcs 10. radish, 1 sotroka. Menaka oliva, 1 tsp. Kanelina, ½ tsp. Siramamy siramamy, ¼ chl Adjikiki, 1/2 maranitra maranitra mena, 1 sotrokely 1. Divay divay, Kinza.
Fotoana mahandro: 20 minitra
Ny fomba mahandro: karaoty milentika amin'ny gara. Remiste tapaka tsara. Cucumber mazava avy amin'ny peel, fiafarana, sira ary apetraka amin'ny fotoana ao amin'ny sieve, mba hamandoana be loatra ny solomaso. Mampifandray legioma ao anaty lovia lehibe. Ampio i Kinza. Fa ny saosy dia mifangaro ranom-boasary maintso, vinaingitra divay, vovoka siramamy, kanelina, adzhik ary akoho mena maranitra. Arotsaho amin'ny salady ary afangaro tsara. Mamirapiratra sy maranitra ary tena ilaina vonona!
3.
Chanterelles ao amin'ny saosy safosy
Ingredients: Ho an'ny servisy 4: 1 kg ny amboahaolo, tongolo 1, tongolo 3, 3 sotrokely. Solika mofomamy, kasety 2 amin'ny tongolo gasy, 200 g ny yogurt voajanahary, 15 sofa sira inflorescences, sira.
Fotoana mahandro: 30 minitra
Ahoana ny fahandro: tongolobe sy tongolo gasy tsara tarehy sy ny fry amin'ny fifangaroana dibera sy menaka legioma. Manaraka ny chenterelles. Tember amin'ny afo miadana ka ny hiposaka ny hamandoana fanampiny. Saffron mandatsaka rano mangotraka ary manantitrantitra mandritra ny roapolo minitra. Avy eo afangaroy ny ranon-javatra miaraka amin'ny yaorta voajanahary ary arotsaho ao anaty chortedres. Manomeza fiompiana kely ary manompoa sakafo manitra amin'ny latabatra!