Mila ianao:
- 1 heck antonony;
- 1 bolongana;
- 1 Leek;
- 1 voatabia;
- karaoty kely 1;
- Parsley Greens - 1 Beam kely 1;
- thyme - 1 twig;
- tongolo gasy - 3 nify;
- dibera - 40 grama;
- menaka oliva ho an'ny frying;
- divay fotsy - 150 ml.
Ao anaty lapoaly, ny tokotany amin'ny menaka oliva dia voan-tongotra sy tongolo gasy, ampio karaoty, mikoropaka amin'ny gara lehibe.
Tomato Spat mangotraka rano ary esory ny hoditra, tapaho ary ampio ny vilany. Afafazo miaraka amin'ny legioma, sira ary mamono ny divay fotsy 10 minitra.
Afohy mialoha ny lafaoro mialoha ny 200 degre, apetaho ao anaty lafaoro vita amin'ny ovy ny ovy (na ovy tsara). Nofendaina haingana ny ovy, nandritra ny 35 minitra, ny karazany hafa dia azo tanterahina kokoa. Manandrama moramora amin'ny antsy lava na henony lava. Rehefa vonona ny ovy, manitatra ny foil, manaova antsy amin'ny slot amin'ny slot ary manosika ny sisiny.
Ao amin'ny endrika fanaratsiana, dia mametraha legioma, avy eo - trondro voaroy miaraka am-paty, mamafy, mamafy ny legioma voasarimakirana ary apetaho eo ambonin ny sombin-javatra kely tsirairay.
25 minitra alohan'ny hamaranana ny ovy dia napetraka tao anaty lafaoro.
Ny fomba fiasa ho an'ny saosy tongolobe dia azo jerena eto.
Recipe hafa ho an'ny Chef Look ao amin'ny pejy Facebook.