Misy ny teoria izay misy pancake mafana be dia be dia sombintsombiny artista. Amin'ity andro mafana, saika ny lohataona dia manenika ny pancakes amin'ny masoandro amin'ny fomba fanao mahazatra.
Pancakes ao amin'nyra
Mba hametraka fandaharana, izay handatsahany vera mafana 2 ao anaty lovia, masirasira, mandatsaka ny masirasira 50 g. Mandrosoa, mitaiza, ary asio trano mafana mandritra ny adiny iray.
Rehefa mety ny opara, ampio sira, siramamy, atody, atody, dibera na menaka legioma, manaitra ary ampio ny sisa amin'ny lafarinina, ketroa alohan'ny fahaizany.
Avy eo, ario ny koba amin'ny ronono mafana, mirotsaka ao anatiny ny vera iray sy ny tsimoramora mitsiky isaky ny misy. Lovia misy rakotra koba ary apetraka ao amin'ny toerana mafana.
Raha miposaka ny koba, dia ilaina ny manaitra azy, ka napetrany, apetraho ao amin'ny toerana mafana ho an'ny toerana mafana, omeo ao anaty koba ny atody efa nohamafisina.
Ajanony ny pancakes avy hatrany aorian'ny fanandratana ny fitsapana.
Azonao atao ny manamboatra pancakes buckwheat, mivily maina izy ireo ary tena tsara amin'ny famenoana samihafa. Manolo ny antsasaky ny lafarinina ao amin'ny Buckwheat izahay (afa-tsy amin'ny fandaharana ihany, fa ny varimbazaha ihany no ampidiro ao).
Fa ny fitsapana ilainao:
- 1 kg. Lafarinina varimbazaha;
- 4-5 kaopy ronono;
- 3 tbsp. sotro menaka;
- 1.5 h. Spoons sira;
- atody 2;
- sotro misy siramamy 2;
- 1 masirasira.
Manompoa pancakes amin'ny hafanana, miaraka amin'ny hafanana miaraka amin'ny famenoana isan-karazany: avy amin'ny caviar sy voamadinika ho an'ny jam sy tantely. Ary manadino ny sakafo. Indray mandeha isan-taona dia azonao atao izany!
Recipe hafa ho an'ny Chef Look ao amin'ny pejy Facebook.