iray
Atody amin'ny teny italiana
Ingredients: Ho an'ny servisy 4: 3 atody, 2 tbsp. Solika legioma, 4 sotrokely. Saosy chile, 2 sotrokely. Ranom-boasary, ny tongolo gasy 2, ½ tsp. Vinegar, 1 kanelina 1, 1 fehikibo kinse, sira, dipoavatra.
Fotoana mahandro: 40 minitra
Ahoana ny fomba mahandro: atody iray manify mandritra ny 20 minitra ao anaty rano masira, dia omeo track izy ireo ary apetaho amin'ny lambam-paty, milentika amin'ny menaka ary milentika amin'ny menaka legioma. Alefaso amin'ny lafaoro ny eggplants, mafana ka hatramin'ny 180 degre, ho an'ny saosy ny ranom-boasary, ny tongolo lay, ny loto, ny vinapy, ny sotrokely ary ny sotrokely roa amin'ny saosy chile. Mandrapaha ny whisk. Ny atody namboarina tao anaty vilany, napetaka ny saosy maranitra ary ampio tsara ny kitrokely tsara. Omeo lovia kely miala sy manompo eo amin'ny latabatra ho toy ny snack na ny kapila.
2.
Ny atiny amin'ny starch
Ingredients: Ho an'ny servisy 4: 500 G orona, 1 atody, 1 sotrokely 1. Starch, Bulbs 2, 20 ml an'ny legioma, 1 Kinse Bundle, sira, dipoavatra.
Fotoana mahandro: 1 ora
Ahoana ny fahandroana: mazava ny henan'omby avy amin'ny sarimihetsika sy ny lalan-drà, tapaka tsara, ary avy eo dia manondraka atody akoho, nokapohina tamin'ny sotro ny starch potato. Avelao ny atiny ao anaty fangaro atody atody mandritra ny 40 minitra, ary avy eo dia misy sira sy dipoavatra. Misaraka amin'ny tongolo-bary volamena sy mifangaro amin'ny atiny. Sira, pee, miforitra amin'ny cilantro voasarona.
3.
Yoghurt mofomamy miaraka amin'ny siramamy citrus
Ingredients: 400 g ny yogurt voajanahary, atody 5, atody 100, siramamy 100, 3.5 siramamy. Lafarinina, voasarimakirana, 1 volomboasary ho an'ny haingo. Ho an'ny siramamy: 1 kaopy rano, 1 voasary, 2 sotrokely 2. Ranom-borona, siramamy 250 g.
Fotoana mahandro: 1 ora
Fomba mahandro: atody atody hikapoka siramamy, ampio ny voajanahary yaorta, ary koa ny lafarinina, zest ary voasarimakirana. Avy eo ampidiro ny fotsy hoditra atody ao anaty fangaro nokapohina tsy an-kiato. Afangaro tsara, arotsaho amin'ny endrika ny koba ary alefaso any amin'ny lafaoro, mafana hatramin'ny 180 degre, nandritra ny 50 minitra. Ho an'ny ranom-boasary sy ny zezika volomboasary, mifangaro amin'ny ranom-boasary, ary avy eo arotsaka ao anaty saosy misy rano. Aforio ny siramamy, ampio siramamy, ento amin'ny vay, avy eo dia ario ny afo sy ny fanajana, ny fanentanana, ny hatsembohana. Ny siramamy vokarina mba hanaratsy ny pie pie, dia hentitra ny volom-boasary.