Recipes avy amin'ny Octabrine Ganichkin
Seleria lasopy amin'ny ron-kena
Fangaro: 700 g ny tsimoka sela, 700 g seleria stalk, karaoty 2, karaoty 2, 1 bundle dill, persily 1, ravina 1 ravina 1 ravina, sira, sira, sira, sira, sira, sira.
Fomba mahandro: Ny ron-kena henan'omby, hena mba hanesorana sy hanorotoro tsara. Ao anaty ronono dia asio stalks sela sela. Louk dia nanorotoro, nanosotra ny karaoty tamin'ny gara lehibe, ampidiro ao anaty ronon-kena. Folo minitra alohan'ny fahavononam-bokatra hanampy ny legioma tsara tarehy, henan'omby, sira sy dipoavatra.
Lasopy celeria amin'ny ron-kena. .
Zucchini fritters misy crème masinina
Fangaro: 600 g amin'ny zucchini tanora, 1 atody, lafarinina lafarinina, tongolobe, menaka, legioma, sira, sira, dipoavatra.
Fomba mahandro: Ampidiro ny zucchini amin'ny gony lehibe (miaraka amin'ny hoditra). Ampio atody, lafarinina, sira ary dipoavatra. Mifangaro. Asio voromahery amin'ny lapoaly mafana misy menaka legioma sy atody avy amin'ny andaniny roa mba ho vonona.
Ny tongolo gasy dia tapaka sy ny fry amin'ny menaka mitovy amin'ny crème masinina. Arotsaho ny pancakes miaraka amin'ny saosy vokarina.
Fritters avy amin'ny zucchini miaraka amin'ny crème masinina. .
Chef Recipe
Albondigas Soup
Ingredients: sotrokely 600 ml akoho akoho, ny tratrany akoho, 200 g of fromesan, 120 ml ny divay fotsy fotsy, 10 g amin'ny otrikaretina 100 g ny atody, 300 g Pepper Bulgaria, voatabia 600 g ny voatabia manokana, 1 ony, 1 kinse, 1 kinse butter, 1 dibera, 100 g amin'ny menaka legioma, 150 g of Adygei cheese 150 g ny champignons, voatabia 250 g.
Fomba mahandro: Fry tongolo-bary amin'ny legioma miaraka amin'ny thyme, ampio ny legioma voahosotra (atody, kamio diplaoma, voanjo, voatabia, voatabia, ny holatra ary ny holatra mandra-pahazoany ny saosy.
Akoho hamakivaky ny fikosoham-bary, ampio tongolografika. Spinach Fry eo am-pilan-damba maina 1 minitra, tapaka ary mifindra amin'ny hena minced. Asio rosmed parmesan sy Adygei Cheese, Kinse sy Parsley. Mamorona henan-kena sy atody amin'ny menaka legioma. Ampio ny divay, ny thyme, ny tongolo, avelao ny divay. Mba hanodinana legioma voahosotra amin'ny henan'akoho, naidino ny ron-kena sy ny henan-kena mandra-pankasitrahana.
Lasopy albondigas. .
"Fotoana fisakafoanana", fantsona voalohany amin'ny faran'ny herinandro, amin'ny 12.15