Ny mpihira Anna Busurlin dia mahalala ny zazavavy rehetra sy ny reniny. Nitsiky ny andriambavy Elza avy tao amin'ny sariitatra "fo mangatsiaka" izy. Ary hira iray misy alikaola "avelao ary adino" mbola mijanona ho tratra ankafiziny amin'ny fianakaviana Rosiana maro. Fa nanomana lovia fianakaviana i Anna.
- Anna, sahala amin'ny vehivavy rehetra, mipetraka amin'ny sakafo ve ianao?
- Mipetraka foana aho, fa misy ny fameperana. Ho an'ny safidin'ny vokatra, dia matotra: mijery ny famoronana aho. Raha miresaka momba ny sakafo matihanina matihanina aho, dia tsy avelako ny zava-pisotro mangatsiaka, indrindra amin'ny fahavaratra. Ny ligy feo feo. Eny, tsy azo atao ny misandindomin-doza.
- Inona no vokatra tsy nihinana hatry ny ela?
- Tsy misy sakafo haingana amin'ny sakafoko sy ny sakafo isan-karazany. Ao an-trano no amidy sakafo kely fotsiny aho.
- hoy izy ireo fa midera ny sakafo Georgia?
"Tiako ny zava-mahadomelina Zeorziana tamin'ny mbola kely, rehefa nitondra anay tany amin'ny renim-pianakaviana tao amin'ny trano fisakafoanana Georgiana i Dada.
- Misy zavatra afaka mahandro avy amin'ny lovia Georgiana?
- tsy nanendy karazana karamaso khachapuri hafa. Ny mofo miaraka amin'ny fromazy dia fitambaran'ny tsy azo ihodivirana!
- Manan-janaka roa vavy ianao. Manampy anao any an-dakozia ve ny tovovavy?
- Ny zokiny vavy dia efa sy ny zokiny ary lehibe ao an-dakozia. Manamboatra mofomamy izy, pie, pancakes. Ary ny zazavavy kely dia manandrana fotsiny ny sangaypieces. Tsy manana roa taona izy.
- Rehefa mahandro, mahatsapa zavatra ao ambanin'ny oronao ve ianao?
- ary mihira foana aho.
- Angamba, "avelao ny hanadino" ny hiran'ny fianakavianao?
- tahaka izany. Na dia miaraka amin'i Evdokia zanako vavy aza, dia mihira be sy ny hira hafa i Evdokia.
Zucchini avy amin'ny Anna Busurlin
Zucchini
Zucchini manapaka ny faribolana matevina manodidina an'i Centimeter. Raha mbola tanora ny zucchini, kely, dia tsy ilaina ny manadio. Raha lehibe, dia hadio, manapaka ary esory ny voa. Afa-kafatra ny faribolana eo amin'ny andaniny sy ny andaniny, mahafa-po, amin'ny menaka legioma. Aleoko ny menaka avy amin'ny voan-voaloboka, satria tsy mifoka sy manohitra hafanana avo be izy. Isaky ny basy noforonina dia napetrakay tao anaty lovia lehibe iray ary isaky ny misaron-tava isika dia milentika ny zucchini. Avy eo, apetaho amin'ny afo kely ny saosy ary tsy manaitra ny zucchini eo ambanin'ny saron'ny dimy ambin'ny folo minitra. Rehefa nanolotra ranom-boankazo ny Zucchini, dia ampio am-pahalalam-pahalalana am-pahalalahan-tanana, hizara moramora amin'ny saosy iray mba tsy hanimba ny faribolana. Ny hatsarana rehetra dia ny faribolana dia nitazona ny endrika, fa malefaka. Dimy ambin'ny folo minitra mandritra ny minitra iray, fizarana tsindraindray, ka ny faribolana rehetra dia ao anaty saosy. Amin'ny famaranana, ny zucchini dia tokony ho malemy fanahy. Ny zava-manitra dia tsy mametraka izany, satria ny fofon'ny zucchini miaraka amin'ny crème masinina dia tsara indrindra ao aminy.