Nandritra ny fahandroana, Mikhail Galustyan dia nilaza ny momba ilay horonantsary vaovao "fanomezana miaraka amin'ny toetra", izay ny andro hafa dia miditra amin'ny karama, momba ny trano fonenan'ny Sochi, momba ny lovia, izay tiana, ary koa momba ny drafitra noforoniny .
Akoho lulle-kebab
Mila: 500 g ny famenoana akoho, ny hazo 1, ny menaka oliva, dill, adjika, lavash boribory Armeniana.
Ahoana ny fahandro: Ao amin'ny fikosoham-bary, ny sotrokely akoho akoho sy tongolo. Ao amin'ny voka-vaky dia ampiana tsara ny dilli, adzhik ary afangaro tsara. Avy amin'ny sakafo voanjo mba hamolavola Kebabs, mandrosoa azy ireo amin'ny skewers sy ny tsiranoka eo amin'ny grill, pre-lubricated miaraka amin'ny menaka oliva, mandra-pankasitrahana.
Akoho lula-kebab. .
Salady misy basturma
Mila ianao: voatabia 3, ny volom-bary mena, 100 g ny basturma, arugula, sira, dipoavatra, doka oliva.
Ahoana ny fahandro: Ho an'ny lettuce, tsy dia lehibe ny manapaka voatabia, ny tongolobe mba handratra peratra antsasaky, ny basturma - tsipika manify, ampio i Arugula, sira, dipoavatra ary feno menaka oliva ary feno menaka oliva ary feno menaka oliva.
Mafana ny rano ao anaty lapoaly. Avy eo i Lavash dia nandry tamin'ny lovia, kebabs, salady, taorian'izay dia namadika ny valopy ny lavarangana.
"Smak", fantsona iray, ny asabotsy amin'ny 10,15