- Fangalarana puff puff (paoma 2 isaky ny takelaka fitsapana);
- paoma maitso (fito na grennie smith) amin'ny antsasaky ny paoma eo amin'ny pidro;
- siramamy - siramamy;
- atody (ho an'ny lubrication);
- vovoka siramamy ho an'ny famafazana.
Ny tsara indrindra amin'ireo bunts mahafinaritra rehetra ireo dia azo avy amin'ny pastry vita amin'ny puff. Ny takelaka misy ranon-tsolotra voahangy (amin'ny lafiny iray) ary zarao ho faritra 4.
Sakafo mahandro, satria ny pate tsirairay dia mila antsasaky ny paoma. Tsara indrindra amin'ny maintso rehetra (fito na grennie smith) mamy sy matevina. Ny paoma madio sy tapaka ny antsasaky.
Ao anaty saosy lemaka na paty misy menaka, dia nohamafisiny siramamy mifanentana ary siramamy roa. Ranon-drano. Rehefa miempo ny siramamy, manary paoma amin'ny halavany ary mahandro sakafo 10 minitra ao anaty karamelany mangotraka, mitodika imbetsaka. Avelao hangatsiaka izy ireo.
Eo am-pototry ny koba napetraka eo am-pelatanan'ny paoma, akatona ny paoma, aforeto ny koba amin'ny antsasaky. Izay ny ambony dia hanao incision vita amin'ny hazofijaliana eo afovoany. Ilaina ny mivoaka.
Maneso ny atody atody izahay eo an-tampony na amin'ny siramamy fotsiny. Niondrika tao anaty lafaoro nandritra ny 15 minitra izahay tamin'ny mari-pana 200 degre. Afafazo amin'ny vovony siramamy ary manompoa, omeo tsara. Raha tianao ny paoma kanelina, fa tsy vovony dia afaka mamafy amin'ny kanelina ianao.
Recipe hafa ho an'ny Chef Look ao amin'ny pejy Facebook.