Trondro amin'ny lattice
Ho an'ny servisy 4: Steak Trout, 150 ml an'ny divay maina fotsy, 100 ml of saosy soja, 100 ml amin'ny ranom-boankazo, ½ tsp. Paprikaov, ½ tsp. Ny dipoavatra mena mena, kilalao 4 an'ny tongolobe, 1 sotrokely 1. Ranom-borona, Zelela.
Fotoana hiomanana: 25 minitra.
Trul slic pour pour divay fotsy sy saosy saosy. Mamono ranom-boankazo kely. Amidio Marina Paprika sy dipoavatra maranitra. Ampio amin'ny fangaro mifangaro ary mitazona ny trondro ao amin'ny marinade ao anatin'ny minitra vitsivitsy. Avy eo, apetraho eo amin'ny tsiranoka ny trout ary alefaso any am-pito. Mitondrà trondro mandra-pankasitrahana. Rehefa mamelona azy amin'ny ranom-boasary ary hentitra amin'ny legioma.
Fessjan (lovia persianina). .
Fesendjan (lovia Persiana)
By 6 Serving: 500 g ny feny akoho, 3 sotrokely. Menaka legioma, katsaka 1, 100 g of walnuts, 100 g of hazelnut, ½ tsp. Turmeric, 200 ml amin'ny ranom-boankazo, 1 sotrokely. Siramamy, 1 tsp. Salts, 200 g rice, 2 g of saffron, rano 200 ml.
Fotoana hiomanana: 50 minitra.
Ny feny akoho dia tapaka amin'ny antsasaky ny menaka sy ny legioma. Atsipazo aminy ny tongolobe ivelany. Walnut fikosoham-bary ary ampio ny akoho. Atsipazo ao anaty lapoaly ihany koa ny voan-javamaniry manontolo. Amidio turmeric Dish. Afangaro ny ranom-boankazo mifangaro amin'ny siramamy sy sira. Arotsaho amin'ny akoho io ary apetraho kely kely ao anaty ranony. Avy eo, ampidiro ao anaty vary ny vary ary afangaro ny zavatra rehetra. Saffron milentika ao anaty rano ary splash saffron rano amin'ny akoho sy ny vary. Mihazona lovia mandoro mandra-pahavitan'ny vary ary manompo eo ambony latabatra.
Okrochka legioma. .
Legioma okroshka
Ho an'ny servisy 4: Potika 3, atody 4, tavy 1, kôkômbra vaovao 2, kôkômbra masira 2, 1 paoma, 2 tbsp. Soja, 1 tsp. Mustard, ½ Tbsp. Ranom-boasary, ½ tbsp. siramamy, ½ l kvass, 1 sotrokely. Krema marikivy.
Fotoana hiomanana: 1 ora 30 minitra.
Ny ovy mangotraka ao amin'ny peel, madio, tapaka ary miala ao anaty vilia lalina. Mangotraka ny atody sy ny tsaramaso, potipotika ary alefaso ovy. Misy koa ny kôkômbra manipy - vaovao sy masira. Hamafa Apple, tapaho ary avereno ao anaty vilia iray. Afangaro amin'ny mustard ny saosy ary arotsaho amin'ny akora. Ampio ranom-boasary voasarimakirana, somary siramamy kely ary arotsaho ny kvass rehetra. Raha te-hikoropaka ny crème masinina ianao.