Recipe ho an'ny eggplant caviar avy amin'ny chef WomanHit

Anonim

Recipe ho an'ny eggplant caviar avy amin'ny chef WomanHit 53793_1

Mila ianao:

- EGGPLANS - 1 kg (tsara kokoa fa tsy dia be loatra);

- voatabia - 2 pcs;

- tongolo - pcs 2;

- Pepper Bulgaria - 1 PC;

- menaka legioma - 3 sotrokely. sotro;

- tongolo gasy - 1/2 loha;

- sira - 1 h. sotro;

- siramamy - 2 h. sotro;

- Vinegar - 1 sotrokely. ny sotro;

- Maitso: dill, persily, kinza.

Ny atody, notapahinay ny sisiny efatra avy any ambony ka hatrany ambany kaomina ao anaty lafaoro amin'ny mari-pana 200 degre 35 minitra (hafanaina ary handroaka ny hoditra, ary avy eo dia tapaho ny hoditra.

Tapaka tsara ny tongolobe, ampio tongolo gasy voasarimakirana, voatsofoka ary palitao volom-boasary, ampidiro amin'ny afo kely 10 minitra, ampio cubes miaraka amin'ny cubes Tomato 5 minitra, asio sira, siramamy, vinaingitra ary atody. 5 minitra hafa eo amin'ny afo malemy, manomboka amin'ny fotoana manentana, ary any ivelany ny icra anao. Avy any ambony, voatsofoka tamin'ny legioma voasarona ary nesoriny avy hatrany ny afo. Raha tia mpiady ianao ary tsy matahotra ny tsiro tongolo gasy, dia ampio ny slippage izay nandalo tamin'ny mpanao gazety. Amin'ity tranga ity rehefa tadiavin'ny tongolo ny tongolobe, fa ny daty tompon'andraikitra dia tokony harovana, azonao atao ny mikitikitika ny takelaka miaraka amin'ny rantsan-tongolo orona mialoha - ny fofona dia avy amin'ny lovia, fa tsy avy aminao. Avy any ambony, dia milomano kely aho amin'ny menaka oliva tsara, fa satria tiako io, tsy voatery izany.

Recipe hafa ho an'ny Chef Look ao amin'ny pejy Facebook.

Hamaky bebe kokoa