Fangaro: 150-200 G PUCKKINS, BEETS kely 2, roote seleria, 1 Chicory 1, Kochan Kohlrabi, 1-2 Art. Solon'ny menaka oliva, 1 sotro. Sotro misy menaka oliva virjiny fanampiny, poti-molotra maina, ¼ h. Solom-paty mainty, ½ h. Sotro an-dranomasina. Ho an'ny saosy: 1 Lemon, hazom-borona maina, voan-javamaniry, andian-javamaniry, tongolo gasy, kinôma kely, kitapo kely, vatolampy kely, vatolampy kely, 2 tbsp. Solika menaka oliva virjiny fanampiny, manapotika dipoavatra vaovao, manongana sira.
Fomba mahandro : Overturn mba hampandrenesana hatramin'ny 250 degre. Ny voatavo sy ny seleria dia madio amin'ny volom-bolo ary tapaka. Kohlrabi manapaka ho sombin-tsofina kely. Avelao ny bibikely ary, tsy hadio, tapaka amin'ny ampahany 4. Ny endrika madinidinika kely natao hanamboarana ny foil, ka ny sisiny dia natelin'ny sisiny, namoaka legioma sliced, namafazana menaka oliva, sira kely, dipoavatra, tsofoka, dipoavatra Handrakotra ny sisin'ny foil ary alefa any amin'ny lafaoro mafana mandritra ny 20-25 minitra. Rehefa saika vonona ny legioma, dia manokatra foil ary manendasa azy ireo eo ambanin'ny grill alohan'ny fananganana crust ruddy. Rakotra lamba sy tapaka tapaka. Alao ny voasarimakirana ao anaty gorodona matevina, ranom-boasary avy amin'ny halaviran'ny voasarimakirana. Mahandro ny saosy: Ao amin'ny vilia ny blender, ampifandraiso ny voanjo rehetra, ampio ny ravina kinsee sy mint, tongolo, lemon ary ranom-boasary (1 ora. Rehefa potika ao anaty crumb ny zava-drehetra, arotsaho ny 2 sotrokely 2. Ny sotro menaka oliva fanampiny ary mikapoka bebe kokoa. Ny chic the dia nesorina tamin'ny ravina misaraka, apetraho eo amin'ny lovia, afafazo ny virjiny sy ny ranom-boasary fanampiny miaraka amin'ny menaka oliva sisa, sira sy dipoavatra. Mijanòna amin'ny ravina tsikelikely ny saosy, ary avy amin'ny legioma nipoitra etsy ambony.