Fantatry ny mpampibabolahara za-draharaha fa ny sakafo dia tsy misy sakafo ao anaty fatana Rosiana ary malazo. Ny fiantraikany mitovy amin'izany dia azo tanterahina ao anaty lafaoro mahazatra. Ny lovia dia vonona tsara amin'ny saosy saosy na vilany seramika. Ny sasany dia mametraka biriky lafaoro roa, izay mizaha voalohany sy mametraka ny vilany aminy. Azonao atao koa ny mametraka ny ambany amin'ny boaty rano. Ary avy eo manaova fomba roa: ento mangotraka ny lovia, hampihena ny mari-pana saika farafahakeliny farafahakeliny ary rahampitso mandritra ny ora maro. Faharoa: amin'ny hafanana ambany, mitondra vay ary rahampitso koa rahampitso mandritra ny ora maro.
Lasopy Rosiana
Fangaro: 700-900 g taolana taolana, karaoty 2-3, karaoty 2, 200 g sauerkraut, persley roote (ranon-kira), peas ravina, bala, dibera, sira, zava-maitso, zava-maitso, zava-maitso.
Fomba mahandro: Apetraka ao anaty lovia na saosy seramika, arotsaho rano ny rano, asio dibera. Afafazo ny lafaoro ka hatramin'ny 90 degre ary apetaho amin'ny laisoa amin'ny laisoa mandritra ny adiny iray na roa. Mahandro ny ron-kena amin'ny fanandratana ny satroka 1, karaoty 1, karaoty, persley (azo soloina amin'ny selerery), dipoavatra mainty ary laurel. Rehefa vonona ny hena, ny ron-kena dia manapaka hena, manafaka amin'ny taolana. Ao anaty ronono dia asio ovy ny ovy, karaoty karaoty ary tongolobe voasarona. Rehefa vonona ny ovy dia asio laisoa an'i Tommy. Sira hanandrana. Mangotraka. Press ao amin'ny lafaoro, mafana hatramin'ny 90 degre, adiny roa, azo atao ary lava kokoa. Any amin'ny farany dia ampio ny legioma sy tongolo gasy.
Buckwheat, toy ny porridge hafa, raha ny tastier ny tenda
Saripika: pixsabay.com/ru.
Buckwheat porridge
Fangaro: 1 kaopy ny voam-bary 1, karaoty, 1 karaoty, 1, ny holatra, ny holatra, ny sira, dipoavatra, dibera, dibera ary menaka legioma.
Fomba mahandro: Ny karaoty dia nanosihosy karaoty tamin'ny grika kely sy ny tongolobe, nanapaka ny holatra tamin'ny cubes lehibe. Ao amin'ny pansy am-potika amin'ny fangaraharana ny tsipìka, ampio karaoty. Fry saika mandra-pankasitrahana. Apetaho amin'ny legioma sy mahandro ny holatra mandra-pihavin'ny rano. Sasao am-pitandremana tsara ny buckwheat, miantehitra amin'ny colander amin'ny rano fitaratra. Ampio ny buckwheat maina amin'ny legioma sy holatra. Sira, dipoavatra. To am-potika, ka nanintona ny ranony rehetra izy. Fandefasana Buckwheat miaraka amin'ny legioma amin'ny vilany iray (1.5 litatra) na hanapotika ny roa (ampy 600 ml). Isaky ny vilany rehetra dia napetraka amin'ny menaka iray. Fenoy rano tsara ny buckwheat. Ao amin'ny 1 kaopy ny buckwheat dia mandeha rano vera 2. Rakotra vata misy lids. Hafanana ny lafaoro ka hatramin'ny 160 degre. Ento mangotraka ny porridge ary mampihena ny afo hatramin'ny 100 degre. Rahampitso porridge mandritra ny 30-40 minitra (jereo amin'ny fahavononan-tena).