Fangaro: 4 zavatra. KUPAAT, paoma 2, tongolo-bary 2, kilalao tongolo gasy, 150-200 ml of cider, 3 tbsp. Ny sotro oliva, 4 h. Solon'ny mofomamy misy voan-tsofina, ¼ h
Fomba mahandro: Oven Preheat hatramin'ny 200 degre. Tongolo-tena maivana, tapaka amin'ny peratra. Hafanana ao anaty vilany iray misy rano. Solon'ny menaka oliva sy ny fry indraindray alohan'ny fangaraharana. Rakotra lamba, miloko tsara, alefaso aminy ary afangaro. Paoma, fanesorana ny fotony, manapaka ny sotrokely manify ary manampy amin'ny lapoaly. Afangaroy ny zavatra rehetra, ny sira, ny sira misy dipoavatra mainty sy mavokely, voamadinika sy tsaramaso mandra-pahatonga. Arotsaho ny cider ao anaty vilany, afangaro ary tapaho ny afo. Endrika seramika kely mba hanalefahana ny menaka oliva sisa tavela, apetraho ao aminy ny mandro, hametraka paoma amin'ny tongolobe ary handatsaka ny saosy izay mijanona ao anaty vilany. Mametraha takelaka mofo, asio endrika ary manendasa amin'ny lafaoro efa tsara tarehy mandritra ny 15 minitra. Esory ny mari-pana ao anaty lafaoro amin'ny feon-doha 180 degre, avereno ao amin'ny endrika tsirairay avy amin'ny mustard sotrokely ary manendasa mandritra ny 5 minitra hafa.
Julia Vysotskaya