Salvanka ao anaty lapoaly
Ho an'ny servisy 5: 1 tongolobe, 500 g amin'ny quashen cower, 50 ml an'ny divay fotsy fotsy, 2 sotrokely. Tomato Paste, Oliva Oliva 1500 G COD Fetsahana, Cucumber sira 4, Cucumber, 50 G amin'ny Capers, 1 Tbs. Mofo ny mofo, ny dipoavatra mainty, menaka legioma.
Fotoana hiomanana: 1 ora.
Tongolo-batana ao anaty lapoaly misy menaka legioma. Ampio ny laisoa Sauer ho azy ary arotsaho ny divay fotsy fotsy. Mividy laisoa ary apetraho minitra vitsivitsy. Tapaka ny oliva ary atsipy amin'ny laisoa. Ny paste voatabia dia afangaro amin'ny menaka legioma ary apetraka ao anaty lapoaly ihany koa. Atolory ny zava-drehetra ary tazonina ho an'ny dimy ambin'ny folo minitra hafa. Amin'ity indray mitoraka ity, ny fehiloha voahosotra na ny trondro fotsy hafa dia tapaka ary napetaka amin'ny endrika mofo. Afehezo ny trondro miaraka amin'ny kôkômbra masira ary raha tadiavina amin'ny capers. Miorina amin'ny menaka legioma sy dipoavatra. Ny taxi-bary dia nidina teo an-tampon'ny code sy kôkômbra, afafy mofo, rakotry ny foil ary napetaka amin'ny lafaoro, dia feno valo ambinifolo. Telopolo minitra taorian'izay, ho vonona ny volyanka fety!
Porridge ao anaty vilany
Ho an'ny servisy 2: 250 G Bulhur, Pumpkins 150 g, 100 g of Kuragi, 100 g ny prunes, 80 g ny dibera, 1 tbsp. Tantely. Ho an'ny zava-mamy: Kuraga, prunes, walnuts.
Fotoana hiomanana: 50 minitra.
Nopotehina tsara ny voatavo tsara tarehy ary nanapoaka ny vilany seramika. Misy koa voankazo maina - prunes sy kuragu. Arotsaho ao an-davan 'i Pulgur ny rano mangotraka ary napetrany ny lafaoro, dia feno valo ambiny valo amby zato. Rehefa afaka efapolo minitra, dia nesorin'ilay lafaoro ny porridge, nametaka azy tamin'ny dibera sy tantely. Walnuts, Kuragu ary Prunes Crush, manorata vatomamy aminy ary manompoa azy ireo amin'ny porridge.
Paoma ao amin'ny caramel sy tsikombakomba avy amin'ny quince. .
Paoma ao amin'ny caramel
Ho an'ny servisy 3: Solika 100 mofomamy, 4 tbsp. Siramamy, paoma 2, voatavo 200 g, 1 sotrokely 1. Kanon-tany, vovoka siramamy.
Fotoana hiomanana: 40 minitra.
Ao amin'ny lapoam-baravarana dia asio siramamy ao aminy. Atsofohy ny fangaro mandra-pahafatin'ny siramamy tanteraka. Hetezo ny paoma ary, raha maniry ny voatavo ianao ary apetraho ao anaty lapoaly misy caramel. Manomàna lovia roapolo minitra, manosika azy io foana. Rehefa mamelona paoma misy paompy voatavo miaraka amin'ny kanon-tany sy siramamy voasarimakirana.
Compote avy amin'ny Quince
2 litatra: 1 Quince, 1 Lemon, 1 Vanila Pod, 1 sotrokely. Tantely, 50 ml ny divay fotsy fotsy.
Fotoana hiomanana: 50 minitra.
Tapa-kery ny quince ary atsipy amin'ny rano mangotraka. Ampio ny voasarimakirana, vanila na vanila na siramamy vanila. Mifangaro amin'ny divay maina sy fotsy. Mahandro zava-pisotro amin'ny afo telopolo.
"Baryshnya sy Culinary", TVC, alahady 25 Janoary 10:55