Tonga ao amin'ny fivarotana noana, tolo-batana iray manontolo isika, nefa tsy mieritreritra akory fa tsy hanana fotoana handoavana vokatra vaovao isika amin'ny herinandro ho avy. Vidio ny vokatra andiana vokatra ary mihinana 70-80% - ny toe-javatra mahazatra. Ny legioma, voankazo, voankazo, hena ary voamadinika dia manidina amin'ny fako, ary avy any izy ireo dia mankany amin'ny tany. Rehefa mamadika ny sakafo dia mamokatra methane - gazy maitso, izay heverina fa mahery kokoa noho ny gazy karbonika. Mora ny miatrika izany - amin'ity fitaovana ity dia lazaintsika ny fomba fampiasana vokatra mety simba.
hatsiaka
Ny fomba fitahirizana mora indrindra azonao atao ny manitatra ny fiainam-baravarana amin'ny vokatra semi-vita, hena vaovao, legioma, mofo ary vokatra maro hafa. Amin'ny maha-fitsipika azy ireo, ny sakafo mangatsiaka dia azo tehirizina mandritra ny telo volana eo ho eo - mandritra izao fotoana izao ao anatin'ny vata fampangatsiahana maoderina, dia tsy ho very ny tsirony sy ny bika. Hetezo mofo mofo sy manafaka, ary ilaina ny hahatratrarana 1-2 sombin-javatra sy ny fanafana ao anaty microwave na toaster. Ny hena dia azo zaraina ho ampahany ihany koa: manaova voadio na manapatapaka azy ho sombintsombiny kely, ary avy eo dia zarao amin'ny fonosana polyethylene. Taty aoriana dia azo ampiasaina amin'ny famelabelarana ny fonosana, na ampitaina amin'ny fanodinana. Torohevitra za-draharaha an-tsaina ny hanao sonia ny datin'ny fonosana ao anaty fonosana mba hahafantaranao tsara ny maha vaovao ny vokatra.
tsy fahampian-drano
Noho ny fanampian'ny fitaovana dehydrator manokana, dia afaka holatra, legioma, voankazo, voankazo, voankazo, ary ny slot an-tsokosoko. Ny Gadget dia manaisotra ny rano avy amin'ny vokatra, ary tsy namela ny mason-tsakafo fotsiny. Ny sakafo kely toy izany dia mora apetraka ao anaty fonosana hermetika kely, voatahiry mandritra ny taona maro ary mahasoa ny sôkôlà sy ny vatomamy. Manoro hevitra anao izahay hanomboka amin'ny paoma sy ny voanjo, ary mandehana any Persimmon, holatra ary vokatra hafa.
tavy
Ity fomba fitehirizana ny famantarana ny mpankafy sy voatabia rehetra ity - bebe kokoa ny renibenay tsirairay avy ny fararano tsirairay dia noharitahan'ny banky, ary avy eo nametraka ny piramida avy eo amin'ny balkony. Ao am-pon'ny vinaingitra, ny sira, zava-manitra - vokatra izay ananan'ny rehetra. Araka izany, azonao atao ny manitatra ny fiainana ny legioma sy ny holatra. Misy fomba fihirana roa - haingana sy miadana. Mety tsara ho an'ny kôkômbra ambany, izay miomana mandritra ny andro vitsivitsy sy miadana - ho an'ny vokatra hafa rehetra. Diniho ny recipes amin'ny Internet ary safidio ny mety.
Tsy dia sarotra loatra ny famatsiam-bola vokatra
Saripika: unsplash.com.
fermentation
Sauerkraut, karaoty karaoty ary pickles hafa - samy miomana amin'ny fermentation daholo izy ireo. Ity fizotran'ny sakafo ity dia iray amin'ireo fomba fiasa lehibe indrindra. Nampiasaina nandritra ny an-jatony taona ho toy ny fomba iray tsy hanitarana ny fiainam-pahafatesana ihany koa, fa mba hitahiry otrikaina sy mineraly mahasoa ao amin'izy ireo. Noho ny fizotry ny fermentation, ny bakteria tsara dia mitombo ary mihazona voankazo sy legioma vaovao, ary omeo fatra amin'ny bakteria mahasalama ihany koa ny vatana. Ny fandinihana dia mampiseho fa tsara tarehy ho an'ny tsinay ity bakteria ity. Zava-dehibe ny manamarika fa ny fambolena sakafo ao an-trano dia tokony hotandremana, satria ny vatana dia mety ho mora tohina amin'ireo mikraoba izay mitombo amin'ny vokatra.
Canning
Misy karazana kambana roa: lambam-bidy amin'ny rano fandroana, ampiasaina amin'ny sakafo miaraka amin'ny votoatin'ny asidra avo, toy ny voankazo sy ny saosy, ary ny fihenan'ny tsindry, ary ny hazan-dranomasina sy ny legioma. Ny tanjon'ny Canning dia ny fitehirizana vokatra mandritra ny fotoana maharitra tsy misy ny rotiny na ny fahasimbany. Ny fizotry ny fanafanana ny sakafo ao anaty vata na banky amin'ny hafanana avo dia tsy mihetsika izay mitarika ho amin'ny fahasimban'ny kalitaon'ny sakafo. Rehefa mangatsiaka ny banky mafana, dia mihamitombo ny sakafo ary manosika ny rivotra avy amin'ny Can. Toy izany koa amin'ny fiarovana ny fatrany ny sakafony, ny lanonana dia tokony hotanterahina mifanaraka amin'ny teknolojia.