Ny sakafo toy izany dia mamela ny fanjifana karbônina - 45-55% amin'ny votoaty kaloria ankapobeny - miaraka amin'ny sakafo be dia be manankarena amin'ny fibre: vokatra varimbazaha, legioma ary voankazo. Ireo sakafo ireo dia tsy azo antsoina hoe ambany-monina: misy tavy amin'ny habetsaky ny antonony ao amin'ny menu - 20% -30% amin'ny votoaty kalorika, fa ny tavy mono- sy "tsara" Ny Diet voalanjalanja dia misy proteinina - mihoatra ny sakafom-bolo ambany kokoa, fa mbola kely kokoa noho ny sakafo karaoty ambany.
Araka izany, amin'ny sakafo voalanjalanja, ny zavatra rehetra ilaina rehetra dia eo am-piandohana. Raha ny tena izy, ity dia sakafo sarotra saro-pantarina miaraka amin'ny voankazo, legioma, voan-javatra iray manontolo ary vokatra vita amin'ny ronono ambany. Ny vokatra izay voafetra amin'ny fampiasana tavy, zava-mamy, hena sy sira mena, fa ny lovia tianao indrindra dia mbola mijanona ao amin'ny menu manify.
Vokatry ny fikarohana maharitra, ny programa momba ny sakafo mahavelona dia ekena ho azo antoka indrindra amin'ny fahasalamana, satria tsy ny tsy fahampian'ny otrikaina. Ankoatr'izay, ny fanandramana klinika dia naneho fa mampihena ny anton-javatra mety hampidi-doza ny aretim-po sy ny fiakaran'ny rà na inona na inona fahaverezan'ny lanjany. Misy fiantraikany tsara amin'ny fahasalaman'ny olona mijaly amin'ny diabeta.
Ny fandinihana farany momba ny Diets voalanjalanja dia naneho fa ny lanja voaroaka dia tsy averina mandritra ny taona maro. Noho ny fahombiazan'ny fahombiazana, ny fampiononana ara-tsaina sy ny fidirana amin'ireo vokatra natokana, ity sokajy ity dia tsy nahomby tamim-pahazotoana sy nitombo.