Hummus amin'ny fomba grika
Amin'ny servisy 4: 200 g ny bope chickpea, 100 g amin'ny feta feta Feta, 2 sotrokely. Ranom-pitondran-tena, 1/25 h. L. Kanelina tany, 3 sotrokely. menaka oliva.
Fotoana hiomanana: 15 minitra sy 5 ora ho an'ny mahandro.
Peas dia dadanay, mangatsiatsiaka ary diovy ny voanjo tsirairay. Avy eo afangaro ny voan-tsokosoko amin'ny blender miaraka amin'ny ranom-boasary, spinach, kanelina tany, komôma feta ary menaka oliva. Tsara tarehy. Manompoa sakafo kely, ohatra, amin'ny voanio.
Keftes.
Keftes. .
Ho an'ny servisy 4:
2 h. L. Mint maina, menaka oliva 100 ml, 2 tbsp. maina oregano, ½ tsp. Ground Nutmeg, tongolo-bary mena, 1 atody iray, 1 ml ronono, mofo fotsy , henan'akoho 250 g tbsp. Tomato Paste, takelaka Laurel 2, voatabia 800 g ny voatabia ao aminy, 250 ml ny ron-kena, sira, dipoavatra.Fotoana hiomanana: 50 minitra.
Ao anaty vilia iray, afangaro ny tongolobe, ny mintinina maina, ny dipoavatra mainty, ny kanelina, ny kanelina, ny orona, ny atody iray ary iray atody iray. Afangaroy tsara ary ampio ny mofo mofo fotsy, hoso-doko amin'ny ronono, ary koa akoho sy henan'omby. Nohamafisina tamin'ny bobongolo voanjo ary nanorotoro azy ireo tamin'ny menaka oliva. Ho an'ny saosy ao anaty blender, voatabia voatabia, mint, tongolo, palitao, voanjo, voatabia, voatabia, voatabia ary tongolobe. Samy potika avokoa, ary arotsaho ny tongony misy tongolo gasy mialoha amin'ny menaka oliva. Afohy ny saosy, avy eo arotsaho ny vera fitaratra, ampio ny ravina peas sy bay ravina. Ny mofomamy vita dia mifindra ao anaty lapoaly miaraka amin'ny saosy, akatona ny sarony ary mampitony ny afo ambany indrindra mandritra ny minitra vitsivitsy.
Roll Cucumber
Rojo cucumber. .
Ho an'ny servisy 4:
2 CUCUMBER, 300 g ny hazo crab, 200 g of crème cheese, persily 3, spinach 30 g spinach, 30 g ny mainty oliva, 2 tbsp. Menaka oliva, sira, dipoavatra.Fotoana hiomanana: 20 minitra.
Afangaro ao anaty vilia salady misy spinach malefaka sy persily misy fromazy malefaka. Ny sira, dipoavatra, ampio tsara ny tapa-kazo tsara sy ny oliva mainty. Atsipazo menaka oliva maro kokoa ary afangaro tsara. Manaova takelaka kôkômbra miaraka amin'ny antsy manify na gony lehibe. Mizarà zavatra eo amin'ny takelaka ary twist ao anaty horonan-tsary. Amboary amin'ny nify. Amin'ity sakafo kely tsotra ity nefa tena maniry, na dia ny culinner vao manomboka dia hiatrika!
"Baryshnya sy Culinary", TVC, alahady 10:15