Mila ianao:
- endrika boribory misy savaivony 26 cm;
- atody 5;
- 250 gr. Sahara;
- 1 tsp. Lemon Zest;
- 3 tbsp. ranom-boasary;
- 250 gr. Motot almmond;
- 250 gr. karaoty karaoty (grika kely);
- 80 gr. lafarinina;
- 3 h. Vovoka bakery.
Ity mofomamy ity dia tsy matsiro fotsiny, fa mahasoa ihany koa
Sary avy amin'ny mpanoratra
Mifohaza atody atody miaraka amin'ny fasika siramamy, zest sy voasarimakirana, ampio ny almonds, karaoty, vovoka ary vovony. Nandresy ny sisin-tany ny setroka ary nanelingelina ny koba tamin'ny teknika maromaro.
Apetaho amin'ny endrika ny fifangaroana vokatr'izany, ary misy tavy sy tsimoka amin'ny lafarinina, na katsato ny lafaoro mafana ka hatramin'ny 175 degre 50-60 minitra. Zahao ny vazaha amin'ny nify, naidino moramora eo afovoany. Raha maina ny nify dia efa vonona ny mofomamy.
Azonao atao ny manavaka ny tsindry: 200 Gr. Ny vovony siramamy manosika ny ranom-boasary (4 Art. L), 1-2 Art. Ranon-drano.
Azonao atao ihany koa ny mampiasa protein na crème crème - miandry fotsiny ny hatsiaka feno ny mahira-tsaina, raha tsy izany dia hitsingevana ny mafana ny crème. Raha manaingo crème ianao, afafazo miaraka amin'ny voanjo almond am-bava.
Recipe hafa ho an'ny Chef Look ao amin'ny pejy Facebook.