iray
Henan'omby "Carky"
Ingredients: 1 kg ny hen'omby, 3 sotrokely. Menaka legioma, ½ tbsp. Pink PePper, Leek, 1 ovy, 1 kaopy divay mena, 2 sotrokely. lafarinina, 3 sotrokely. Paste, karaoty 1, karaoty 2, tongolo gasy, sira, dipoavatra.
Fotoana mahandro: 2,5 ora
Fomba mahandro: Ny ampahany malefaka amin'ny henan'omby dia manapaka tsara, milentika amin'ny menaka legioma, dipoavatra, mandainga kely, ary avy eo misy tsiro kely. Ny fanambanin'ny ducks, na ny tsofoka hafa amin'ny fanendasana amin'ny ambany matevina, dia apetraho ny tongony fotsy voaroy. Ny ambony dia mametraka ny cubes ovy sy hena voahosotra. Manampia sira sy menaka mavokely. Ho an'ny saosy ao anaty lapoaly, izay hena voa, mandatsaka rano mena, lafarinina matevina, mametraka dipoavatra mainty sy voatabia voatabia. Eo ho eo amin'ny roa-safotry ny divay, avy eo naiditra ao anaty saosy misy karaoty sy tongolo gasy. Ity famafana ity dia mirotsaka ao anaty sora-tanana iray, afangaro tsara ary mandroso amin'ny lafaoro, mafana hatramin'ny 180 degre, nandritra ny ora vitsivitsy. Ny lovia lafo voly amin'ny fialam-boly fialam-boly dia vonona!
2.
Fish Moskoa Solyanka
Ingredients: 300 g cod, 300 g faka 1 sela, tongolobe 2, ranon-tsolika 20 g sala, 200 g Paste voatabia, 3 sotrokely. Mofo ny mofo, paoma uroin.
Fotoana mahandro: 1,5 ora
Fomba mahandro: Feno kodia sy trout sy trout avy amin'ny taolana. Lohan'ny trondro, taolana ary voahitsakitsaka ao anaty lovia lehibe misy seleria, tongolobe sy ny thyme. Ny ron-trondro trondro vokarina dia ahitsy sy mangotraka ao aminy ao anaty fonosana trondro voaroy tsara. Ao amin'ny Pan, milomano matavy sy fry kely an-jaza sy tongolo gasy. Araho ny laisoa SAUCED CALBAGE ary arotsaho ny lasopy trondro. Manampia lemones maromaro. Makà saosy ary apetraho amin'ny ampahany maintin'ny tongolo gasy sy ny karaoty, hametraka voasarimakirana avy any ambony, avy eo ny sosona an'i Sauerkraut miaraka amin'ny tongolo sy tongolobe, ary arahin'ny trondro lamaody. Hetezo ny lovia multiya ary avereno indray ny sosona ao anaty andiany iray ihany: indraindray, karaoty, voasarimakirana, lasy, trondro, trondro, kôkômbra. Fenoy ny paste voatabia rehetra, mialoha ny rononon-trondro sy ranom-boasary ary ranom-boasary, ary arotsaho ny mofo. Tember ao anaty lafaoro ho an'ny dimy na folo hafa ary vonona! Ho an'ny saina lehibe kokoa mba hanompo an'i Parcow Solinka miaraka amin'ny paoma mahery vaika na voankazo voaroy!
3.
PIE PIE "BOING"
Ingredients: 450 G namaky an'i Dough, 500 g voahangy, 150 g of raisins, 150 g of kuragi, siramamy 75 g siramamy, 1/5 tsp. Cinnamon, voasarimakirana 1, lafarinina koba 100 g.
Fotoana mahandro: 1 ora
Ahoana ny fahandro: manadio ny peel sy taolana ny pears, ary avy eo dia amboary tsara. Afangaro ao anaty vilia misy vilia iray misy ranon-tsakafo, maina, siramamy siramamy, kanelina ary ranom-boasary iray. Ny birao manapaka ny famaky iray dia misy taratasy barazy, mamafy ny lafarinina ary mihodina eny amin'ny blackboard vita amin'ny fatrany vita amin'ny fasika efa vita. Mametaka ny menaka hanosihosy menaka, apetraho ao ny sôlôjia, ary hizara ny famenoana avy any ambony. Fonja siramamy sy alefa any amin'ny lafaoro, mafana ny 200 degre. Efapolo minitra taorian'izay, ny mofomamy iray sy ny hetsi-panoherana sy ny fikorontanan'ny mofomamy dia azo atolotra dite!