Ny divay dia zava-pisotro misy alikaola avy amin'ny ranom-boaloboka voa. Ny divay mena sy fotsy dia zavatra be dia be ho an'ny mahandro sakafo. Ampidirina ao anaty resa-kevitra maro izy ireo mba hanatsarana ny tsirony sy ny loko. Ankoatr'izay, ny divay dia matetika ampiasaina amin'ny fahandroana ny hamandoana, hena manalefaka. Raha tsy manana divay ianao na manapa-kevitra ny tsy hisotro toaka, dia afaka mampiasa mpisolo toerana tsy misy alikaola izay hahatonga ny sakafonao ho matsiro ianao. Ity lahatsoratra ity dia miresaka momba ny fisoloana divay 11 tsy misy alikaola amin'ny fahandroana:
Vinavinaina mena sy fotsy
Ny vinaingitra dia rano asidra asidra asidra, izay matetika ampiasaina amin'ny fahandroana. Ny tena asidra sy rano asidra, ary koa avy amin'ny sôkôla voarakitra ao anaty divay, izay matetika ampiasaina amin'ny famokarana vinaingitra. Ny vinaingitra dia azo atao ihany koa amin'ny alàlan'ny Apple Cider, rano voanio, malt na vary. Vinavinaina mena sy fotsy fotsy - mpisolo divay tena tsara amin'ny fandrahoan-tsakafo. Mba hanandrana, dia toa divay, ary ny vinaingitra tsy hisy fiantraikany lehibe amin'ny tsiron'ny lovia. Amin'ny maha-fitsipika azy dia ilaina ny vinaingo divay ho fanomanana ny lovia ranon-javatra, toy ny tobin-tsolika ho an'ny salady sy ny marina. Ny vinaingitra mena mena dia tsara indrindra amin'ny henan'omby, kisoa ary legioma, ary ny vinaingitra fotsy fotsy dia mifanentana amin'ny lovia kely kokoa, toy ny akoho sy ny trondro. Ny vinaingitra divay dia maranitra noho ny divay ara-dalàna, ka soso-kevitra ny hanalefaka azy io alohan'ny hanampiana azy ireo, ohatra, mifangaro rano sy vinaingitra iray ao anaty 1: 1. Zava-dehibe ny manamarika fa ny vinaingitra dia mety misy toaka iray, na dia manjavona aza ny fizotran'ny fermentation. Ny votoatin'ny alikaola dia ahena ihany koa mandritra ny fandrahoan-tsakafo. Na izany aza, raha voarara ny fampiasana zava-pisotro misy alikaola amin'ny sakafonao, dia afaka mandà ny vinaingo divay ianao.
Ranom-boankazo
Ranom-boankazo - misotro amin'ny tsirony voankazo manankarena. Ankoatr'izay, ny ranom-boankazo garnet dia tsara ary manatanjaka ny tsirony saika misy sakafo. Ny tsirony, ny hanitra sy ny asora ary ny asidra dia mitovy amin'ny divay mena, ka azo ampiasaina hanoloana ny divay mena amin'ny fahandroana. Satria ny ranom-boankazo dia tsy dia masira noho ny divay mena, azonao atao ny mifangaro azy amin'ny vinaingitra iray hanamafisana ny tsirony. Ny ranom-boasary dia atambatra tsara amin'ny lovia samihafa. Miasa tsara izany rehefa manampy ny tobim-panjakana ho an'ny salady sy ny saosy, ary koa rehefa manampy ny glaze ho an'ny legioma. Ny ranom-boankazo dia tsy manome tsirony ny tsirony, fa ilaina ihany koa amin'ny fahasalamana. Manankarena ao Antioxidants izy io ary efa nodinihina noho ny fahaizany mampihena ny tosidra, izay antony mampidi-doza ho an'ny aretim-po.
Satria ny ranom-boankazo dia tsy dia masira noho ny divay mena, azonao atao ny mifangaro azy amin'ny vinaingitra iray hanamafisana ny tsirony.
Saripika: unsplash.com.
Ranom-boasary cranberry
Ny ranom-boasotro Cranberry dia zava-pisotro tart, izay fanoloana divay mena tsara indrindra noho ny loko mitovy, manankarena amin'ny tsirony sy ny asidra. Manatsara ny tsirony saika misy fomba fiasa rehetra. Toy ny ranom-boankazo, azonao atao ny manolo ny divay mena misy ranom-boankazo ao anaty resa-bola ao anaty ratio 1: 1. Koa satria ny ranom-boasary dia mamy, soso-kevitra ny hanomana izany amin'ny dikan-teny nefa tsy manampy siramamy. Raha tsy izany, ny lovia dia mety ho mamy noho ny nokasainao. Ankoatr'izay, azonao atao ny mampihena ny mamy ny ranom-boasary cranberry, afangaro amin'ny vinaingitra iray na roa sotro iray alohan'ny hampiany ny resa-bola. Ny ranom-boankazo Cranberry dia ilaina ihany koa amin'ny fahasalamana. Nianarana ny fahaizany mampihena ny fipoahan'ny otrikaretina urinary, ary manankarena ao Antioxidants izay miady amin'ny fanaintainan'ny pathogenic.
Ginger ale
Ny ginger el dia sotro misy toaka tsy misy alikaola, voan'ny ginger. Matetika misy akora maro hafa, anisan'izany ny voasarimakirana sy ny siramamy sy ny siramamy. Noho ny fisehon'ny Ginger El dia afaka manolo ny divay fotsy amin'ny fahandroana. Azonao atao ny misolo ny ginger el amin'ny divay fotsy amin'ny habetsaky ny mitovy. Ny asidra an'ny Ginger Ela dia manalefaka ny hena tsara indrindra, izay midika fa manimba ny hena amin'ny hena, izay mahatonga azy ho malefaka ary mora amin'ny fihomehezana. Tsarovy ny fahasamihafana amin'ny tsiron'ny tsiron'ny ginger ale sy ny divay fotsy. Na dia manana tsirony sy mamy mitovy aminy aza izy ireo, ny ginger el dia tsy tokony hampiasaina afa-tsy amin'ny resadresaka izay miaraka tsara amin'ny tsirony tsirony.
Ranom-boaloboka mena na fotsy
Ny ranom-boaloboka dia zava-pisotro iray hafa amin'ny tsirony manankarena, izay fanoloana divay tsy misy poizina tsy misy alikaola. Satria ny divay sy ny ranom-boaloboka dia saika ny tsirony sy ny loko mitovy, azonao atao ny manolo divay amin'ny ranom-boaloboka amin'ny ratio 1: 1. Mazava ho azy fa tsy divay fotsy, ampiasao ranom-boaloboka fotsy, fa tsy divay mena - ranom-boaloboka mena. Raha kely kokoa ny mamy dia afaka manampy vinaingitra kely ianao amin'ny ranom-boaloboka, hampitombo ny asidra ary hampitombo ny tartness. Ny ranom-boaloboka amin'ny vinaingitra miaraka amin'ny vinaingitra dia ny sisiny tsara indrindra ho an'ny hena na legioma. Ny ranom-boaloboka dia tsy mahasoa afa-tsy amin'ny fahandroana, fa manankarena amin'ny antioxidants polyphenolic ihany koa. Nianatra izy ireo mba hanamafisana ny fahasalamana tsy fahasalamana ary hampihena ny antony mety hampidi-doza, toy ny tosidra.
Akoho, henan'omby na henan'omby na legioma
Akoho, akoho sy henan'omby ary legioma dia tsiranoka izay ampiasaina ho fototry ny lovia maro, ao anatin'izany ny lasopy sy ny saosy. Ho fanomanana ny ronon-kena ao anaty rano, ny taolam-biby, hena, hena, hazan-dranomasina na legioma na legioma. Ny fanodinana legioma, ny zava-manitra ary ny anana dia ampiana matetika hanatsarana ny tsirony ary matetika dia ampiasaina amin'ny famonoana sy fanalefahana hena. Noho ny zava-misy fa ny lasopy dia manatanteraka fiasa mitovy amin'izany rehefa mahandro sakafo, dia mpisolo toaka tsy misy alikaola. Hatramin'ny nanirahana loko sy tsiro kokoa ny ron-kena dia tsara indrindra amin'ny fanoloana ny divay mena. Amin'ny lafiny iray, ny ronono akoho sy legioma dia soloina divay fotsy. Miankina amin'ny tsiro maniry sy ampiasao ao anaty recipe dia afaka misolo divay miaraka amin'ny ron-kena amin'ny rihana mitovy. Na izany aza, zava-dehibe ny manamarika fa maranitra ny ron-kena, dia tsy dia masira loatra ary manana tsirony malefaka raha oharina amin'ny divay. Raha miezaka ny hanitra fanampiny ianao na mila manalefaka ny hena ao amin'ny resa-kena, dia ilaina ny manampy sotro iray misy vinaingitra amin'ny kaopy amin'ny ronono ao anaty lovia.
Paoma paoma
Ny ranom-boasary dia zava-pisotro mamy izay mameno tanteraka ny fomba fiasa maro. Ny mamy sy ny lokon'ny paoma maivana dia mahatonga azy hisolo toaka tsy misy alikaola ho an'ny divay fotsy amin'ny fandrahoan-tsakafo. Amin'ny resa-peo, ny divay fotsy dia azo soloina ranom-paoma ao amin'ny 1: 1. Tsara ny manamarika fa ny ranom-boasary dia mety indrindra amin'ny fanoloana divay rehefa tsy mitaky divay kely fotsiny ny recipe. Raha tsy izany dia tsy ho afaka hahatratra ny tsirony izay tadiaviny ianao. Raha ny zava-misy misy ranom-boasary hafa dia afaka manampy vinaingo sasany ianao amin'ny ranom-boasary paoma hanampiana ny fanandramana sy ny tsirony fanampiny. Ny ranom-boasary dia fanampiny fanampiny amin'ny saosy ampiasaina amin'ny fanesorana ny lovia maivana.
Amin'ny resa-peo, ny divay fotsy dia azo soloina amin'ny ratio paoma ao amin'ny 1: 1
Saripika: unsplash.com.
Ranom-boasary
Ny ranom-boasary dia manana tsiro masira ary zava-dehibe ao amin'ny resa-kevitra maro. Ny fampidirana ny ranom-boasary dia fomba tsara hanamafisana ny tsirony, indrindra fa raha miezaka ny tsirony mangingina ianao. Ny ranom-boasary dia asidra, ka azo ampidirina ao amin'ny Marinada mba ho malefaka ny hena. Noho ny fiasa mitovy aminy dia afaka mampiasa ranom-boasary ianao fa tsy divay fotsy amin'ny fahandroana. Na izany aza, ny ranom-boasary dia tsy tokony hisolo ny divay fotsy mitovy ary tsy hanelingelina ny tsiron'ny sakafonao. Alohan'ny hanampiany ny resa-drano, ny ranom-boasary dia tokony horavana amin'ny rano amin'ny ampahany mitovy. Ohatra, raha ny recipe iray dia mitaky ny kaopy iray kaopy divay fotsy, tsy maintsy manolo azy amin'ny antsasaky ny ranom-boninkazo voasarimakirana, mifangaro amin'ny rano antsasaky ny vera iray. Ny ranom-boasary dia manan-karena ihany koa. Amin'ny fitambarany, ny latabatra antsasaky ny 94% amin'ny zavatra ilainao isan'andro dia mila vitaminina C, ary koa amin'ny potasioma sasany, vitamina vondrona b, vitaminina e sy magnesium.
Tsiranoka avy amin'ny holatra voanio
Ny holatra voanio dia afangaro amin'ny ranon-tsolika izay manitra ny hanitra. Ny fomba iray amin'ny fampiasana ranon-tsolika amin'ny holatra voanio dia mpisolo toerana tsy misy alikaola ho an'ny divay mena amin'ny fandrahoan-tsakafo. Koa satria ny holatra dia manana tsirony manitra, dia atoroy ny hampiasana ranon-tsakafo amin'ny lovia manitra. Na izany aza, raha miezaka mafy kokoa ny tsiro mahafinaritra ianao, dia mety hahasoa ny mampifangaro ny ranon-javatra amin'ny holatra voanio misy cranberry, ampongabendanitra na ranom-boankazo na ranom-boaloboka. Raha manome divay divay mena ny recipe, dia azonao atao ny manolo azy ireo amin'ny fitambaran'ny kaopy iray misy kaopy iray misy kafe misy kaopy iray misy kaopy iray misy ranon-kaopy iray. Ankoatr'izay, azafady mariho fa ny holatra voanio sy ny ranon-javatra dia mety misy sodium be dia be. Raha te-hifehy ny votoatin'ny sodium amin'ny resa-ponao ianao dia misafidy ny holatra sodium voanio.
Ranom-boankazo voatabia
Ny ranom-boasary dia manana tsirony sy tsiro mangidy. Ampiana amin'ny karazana recipe maromaro hanatsarana ny tsirony. Azonao atao ny mampiasa ranom-boankazo ho solon'ny divay mena amin'ny fahandroana noho ny asidra mitovy aminy sy ny loko mitovy aminy. Miankina amin'ny tsirony irina, ny ranom-boasary dia azo ampiasaina fa tsy divay mena ao anaty ratio 1: 1. Koa satria mangidy ny ranonorana voatabia, dia mety hahasoa ny mifangaro azy amin'ny ranom-boankazo raha te-mamy ny fomba fanao ianao. Tsara raha toa ny resa-kevitra mitaky ny marim-pototra. Mba hanandrana, ny ranom-boasary dia tsy mitovy amin'ny divay, ka rehefa afaka mahandro sakafo dia mety hahasoa ny manandrana manandrana izany mba hahazoana antoka fa nahavita ny tsirony tadiavina ianao. Ny ranom-boasary dia tsy fanafody culinary tena tsara, fa ilaina ihany koa amin'ny fahasalamana. Ny kaopy iray (237 ml) dia manome otrikaina maherin'ny 20, ao anatin'izany ny 74% amin'ny andro an-tsokosoko amin'ny otrikaina C sy 22% amin'ny vitaminina A. Ankoatry ny Lycopin ao Antioxidant, izay nodinihiny mba hampihenana ny risika ny aretim-po sy ny karazam-boasary sasany.
Rano
Raha tsy manana iray amin'ireo zavatra ambony etsy ambony ianao, dia afaka mampiasa rano fotsiny hanoloana ny divay rehefa mahandro. Na dia tsy manome ny fomba fiasa aza ny rano, dia tsy misy tsirony na loko ary asidra, manome afa-tsy hamandoana, ary ny lovia tsy hahomby kokoa noho ny noheverinao. Raha manana vinaingitra na siramamy mahazatra ianao dia afaka afangaro amin'ny rano hanamafisana ny tsirony. Raha ny amin'ny habetsahana dia azo atao ny mampiasa vera 1/4 vera, 1/4 kaopy ny vilany vinaingitra ary sotro 1 sotro ho solon'ny 1: 1. Na izany aza, mety mila manova izany arakaraka ny ataonao.