Angamba sarotra ny mahita legioma fararano kokoa noho ny voatavo. Misy ny resa-pandrosoana tsy azo ihodivirana, izay ny voatavo no tena manan-danja indrindra, nefa fantatrao fa ankoatry ny porridge, lasopy ary lovia faharoa, dia misy ihany koa ny tsindry izay sarotra eritreretina raha tsy voatanisa fa tsy voatanisa? Ary tsia, tsy pumpkin Latte, holazainay ny vilia mamy mahafinaritra indrindra izay tsy handao ny vahininao.
Lemon Caramel
Ny tsindrin-tsakafo tsara, izay tsy maintsy hanandrana ny olon-dehibe sy ny ankizy.
Inona no ilaintsika:
- Pumpkin - 1 kg.
- Lemon - 1 PC.
- Sugar - Fullack.
Rehefa manomana ianao:
Manadio ny voatavo avy amin'ny voanjo sy voa lehibe izahay, avy eo dia tapaho amin'ny cubes antonony. Avy amin'ny endrika ho an'ny mofo izahay, dia matory siramamy ary alaina ho voasarimakirana. Diovy izy ary tapaho amin'ny cubes kely. Manampy an'i Lemon amin'ny voatavo izahay ary mandefa ny lafaoro mandritra ny antsasakadiny. Zahao ny fahavononan'ny tsindrin-tsakafo ho an'ny fork, avelao hangatsiaka raha vonona ny zava-drehetra. Pumpkin Marmalade dia mangatsiaka.
Ary inona ny tsindrin-tsakafo izay nofidinao?
Saripika: www.unsplash.com.
Pumpkin Cupcake miaraka amin'ny voanjo
Ny tsindrin-tsakafo, izay tsy manolo ny Charlotte Boning, fa mety hosoloana ny iray amin'ireo lovia lehibe indrindra amin'ny sakafo antoandro.
Inona no ilaintsika:
- Pumpkin - 50 g.
- Carrot - 50 g.
- Butter - 100 g.
- atody akoho - 2 pcs.
- Walnuts - 100 g.
- lafarinina - 100 g.
- siramamy - 80 g.
- bustomern - 1 tsp.
Rehefa manomana ianao:
Misaraka proteins amin'ny yolks. Ny menaka karavasy misy siramamy eo amin'ny 5 minitra. Ampio ny yolks ary mikapoka amin'ny fitoviana. Manaraka, ampio ny karaoty, pompy ary voanjo, afangaro mba hifandraisan'ny rehetra ny menaka rehetra. Ao amin'ny lafarinina miorim-paka, ampio vovoka mofomamy. Manampy lafarinina mahazatra izahay ary mandeha any amin'ny proteinina izay mila alaina amin'ny endrika mangatsiaka. Ampidirinay ao amin'ny koba izahay. Amin'ny taratasy fanoratana mialoha dia arotsaho ny koba. Niondrika tamin'ny hafanana 180 degre nandritra ny adiny iray izahay.
Pai "New York"
Tsy misy saram-pialan-tsasatra amerikana tsy misy alokaloka nentim-paharazana miaraka amin'ny fanodinana hafa. Nifidy ny tany am-boalohany izahay - Pumpkin Pai.
Ny ilaintsika amin'ny fitsapana:
- lafarinina - 200 g
- Butter - 100 g.
- siramamy - 50 g.
- atody - 1 PC.
- sira - antsasaky ny sotrokely.
Inona no ilainao amin'ny famenoana:
- Pumpkin - 500 g.
- SUGAR - 100 g.
- ronono - 100 ml.
- Cream - 150 ml.
- atody - 2 pcs.
- kanelina - 1 wand.
- Vanillin dia ampahefatry ny sotro iray.
- Fotoam-bolo avy amin'ny ahitra ho an'ny tsindrin-tsakafo - 1 tsp.
- siramamy siramamy - 2 tbsp.
Rehefa manomana ianao:
Diovy ny voatavo amin'ny hoditra ary tapaka amin'ny cubes kely. Manampy siramamy, kanelina, ronono ary miaraka isika rehetra amin'ny antsasak'asa aman-jatony. Manaraka, maka ny fanomanana ny koba ho an'ny zaraina isika: menaka mangatsiaka, sira, lafarinina, siramamy ary atody mifangaro amin'ny blender. Rehefa avy nandohalika ny koba, dia avelantsika ao anatin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny antsasakadiny. Manaraka, mizara ny koba amin'ny endrika ho an'ny mofo izahay. Top amin'ny sombin-tsofina mametraka sombin-taratasy sy tsaramaso kely mba tsy hianjera amin'ny tampony ny koba. Napetrakay tao anaty lafaoro ary nanendasa teo amin'ny 20 minitra. Ampio ny vanillin amin'ny voatavo efa vita sy ny vanim-potoana. Atolory ao anaty puree iray ary ampio ny atody. Afangaroy ilay mixer ary ampio eo an-tampon'ny fizarana vita, pre-esperovana avy any ambony tsaramaso. Izahay dia mamadika ny pie indray, fa mandritra ny 50 minitra. Izahay dia mamelona ny paisy mangatsiaka, rehefa avy namafy ny vovony.