"Ambany-kaloria" sy "siramamy misy"! Ho an'ny olona maro izay miahy ny lanjany na ny fijaliany diabeta, ireo teny ireo dia tena mampihetsi-po be.
Raha ny zava-mamy dia ny zavatra voalohany tonga ao an-tsaina dia siramamy. Na izany aza, ny mamy amin'ny tsirony dia afaka manome tsiro mamy amin'ny lovia amin'ny alàlan'ny heal calorie; Ankoatr'izay, tena mamy kokoa noho ny siramamy mitovy izy ireo. Mampiasa ny volon-kibon-kibon-danitra ianao.
Ny mamy amin'ny tsiro mafimafy dia fantatra sy ao anaty anarana hafa: ny mamy izay tsy manana sakafo, fambolena kely sy hatsaran-tarehy hafa. Tsy manome hery ho an'ny vatana izy ireo, ka azo ampiharina aminy ny teny hoe "tsy misakafo". Raha ampitahaina, akora siramamy kaloria - siramamy sy siramamy siramamy - manome angovo amin'ny endrika kaloria.
Ny mamy dia mety ho lasa singa mahasoa ara-pahasalamana ho an'ny olona rehetra. Izy ireo dia manome vokatra, toy ny yaours na puddings, tsiro mamy, tsy manampy kaloria fanampiny na otrikaina mahakivy amin'ny kalitao mahavelona. Ny iray tsy azo ihodivirana miampy zavatra maoderina maoderina miaraka amin'ny tsirony henjana - tsy miteraka ny fampandrosoana ny nify, satria tsy gony izy ireo.
Saingy tsy manimba ny hatsaram-panahy ara-pahasalamana voajanahary ve? Angamba, tsy nisy singa ara-tsakafo izay noheverin'ny mpahay siansa tahaka ny tsirony amin'ny tsirony. Talohan'ny nanombohan'izy ireo nampiasaina tamin'ny famokarana sakafo na ny fanintonana ny mamy, ireo akora ireo dia niharan'ny fitsapana lehibe ho an'ny fanarahana ny fepetra takiana sy ny fenitry ny filaminana.
Vao haingana, dia manana angano fa ny sakafo am-pahalalana mamy dia mampitombo ny faniriana ary, noho izany, ny antony hahazoana tombony. Saingy ny porofo ara-tsiansa ara-tsiansa fa ny hatsaram-panahy dia tsy misy. Noho izany, afaka mifehy ny lanjany izy ireo ho vahaolana fanampiny amin'ny fomba ankapobeny amin'ny sakafo mahasalama sy ny fomba fiaina mavitrika.
Hatramin'izao, ny fampiasana zava-mahadomelina enina misy tsirony dia ankatoavina any Rosia: potassium acesulfama, aspartam, neotama, saccharium, suklarium, sukloid ary Tagalita. Rehefa nandao tany ivelany ianao dia afaka hihaona stevioside na taumatin ao anaty sakafo.