Masinina Maraokana: akoho ao Tazhina

Anonim

Na Thairà miaraka amin'ny akoho: ary mahandro ho an'ny mahandro sakafo, ary ny lovia dia antsoina hoe mitovy. Ho an'ity lovia nasionaly Maraokana ity, dia mila tagged, hena, tongolobe ary zava-manitra ianao. Ny zavatra sisa tavela, ny legioma, ny oliva, ny voankazo maina, ny voankazo masira Moroccan, dia afaka manampy safidy ianao.

Tiny dia takelaka fanoratana sarany manokana, ka ampiasainay ny mpizara afo sy lelafo kely kely indrindra. Raha tsy manana Tazhina ianao - aza kivy, makà saosy misy saron-doha na saosy ambany, na izany aza, dia hanana akoho voahosotra ianao, fa matsiro ihany koa. Raha efa novidiny izy ireo dia nanoro hevitra ny manam-pahaizana momba ny ora maro mba hanilihana lovia seramika ao anaty rano, ary avy eo mihodina menaka mandritra ny minitra vitsivitsy amin'ny afo kely.

Mila ianao:

Akoho - 1 kg,

Onion Onion - 3 pcs.

Oliva,

tongolo gasy - 4-5 nify,

Kinza.

1 Pinch - Ground Saffron, Hammer Mamy Paprika, Ginger Ground, Kanonam-boninkazo ary Quinam.

Sira, dipoavatra mainty hanandrana.

Bay Leaf - 1 PC.

Voalohany, tapaho ny akoho amin'ny sombintsombiny lehibe sy ny fry amin'ny menaka legioma minitra vitsy alohan'ny hisehoan'ny crust ruddy. Raha tsy tianao ny akoho, raiso ny zanak'ondry na ny loha. Afaka manomana talenta legioma ny zavamaniry, ny legioma dia tsy ilaina fotsiny, fa manomana haingana kokoa. Ao Tazhin amin'ny menaka mafana kely mafana dia asio rings na semir ny tongolo ary manantona azy amin'ny fangaraharana, ampio tongolo gasy ary misy zava-manitra, sira, sira, ravina ravina. Manakatona izany rehetra izany amin'ny sarony ary manadino azy farafahakeliny 1 ora, ary tsara kokoa kokoa. Aza manampy ny ranon-javatra, ny akoho sy ny legioma dia hanome ranom-boankazo ampy. Rehefa vonona ny lovia, dia afaka manampy oliva, voankazo maina, ny zava-maitso, ary omeo azy mandritra ny 5 minitra hafa. Ny talenta dia azo amboary ao anaty lafaoro amin'ny 180 degre.

Ny couscous na vary dia nateraky ny fomban-dronono tany amin'ny garnish tany Maraoka, ary nanompo voasarim-bary sira, fa sakafo matsiro kosa izany. Mihodina ny Fantasy: Azonao atao ny manampy legioma ao aminy: karaoty, zucchini na zucchini, atody, voatabia, voatabia, voatabia. Ankoatr'izay, ny Thai mihitsy dia tsara tarehy eo ambony latabatra.

Recipe hafa ho an'ny Chef Look ao amin'ny pejy Facebook.

Hamaky bebe kokoa