Julia Kovalchuk Adores tuna, ary ny fitambaran'ny tuna miaraka amin'ny avocados dia mandinika an'Andriamanitra fotsiny. Ankoatr'izay, ity salady ity dia manomboka 10 minitra monja. Araka ny filazan'i Yulia, ny fandrafetana dia tsy stroke ary ny tsirairay avy dia afaka mamaritra ny habetsaky ny habetsaky ny sombin-javatra. Ny fanitsiana, araka ny lazain'izy ireo dia raisina ihany. Saingy ny fanompoana 1-2 dia mihodina.
Salady amin'ny tuna
Fangaro:
Tuna ao amin'ny ranony manokana - 1 banky na 350 g
Tomato voatabia - 2-3 sombiny
Avocado - 1 Piece
Ravina salady (izay rehetra mahazatra - iceberg) - 1 bunle
Fomba mahandro:
Voalohany dia mila tery ny ravin'ny salady ary apetraka ao anaty vilia iray. Avy eo dia diovy ny avocado ary tapaka amin'ny cubes. Ny tena zava-dehibe eto dia ny avocado dia vaovao sy tsy mihetsika amin'ny fikasihana. Avy eo, tapaho ny voatabia serizy amin'ny antsasaky ary mamoaka tuna avy amin'ny banky. Izany rehetra izany dia mifangaro tsara. Azonao atao ny manome fahafaham-po, fa ilaina ny manao azy amim-pitandremana, satria efa masira ny tuna voanio ary ampy ny ranony.
I Julia koa dia manolotra fomba fiasa ho an'ny voatabia voatabia mamelombelona. Niseho tany Andalusia izy, saingy androany dia nanomana an'izao tontolo izao i Gaspacho. Ohatra, any Espaina, Gaspacho dia heverina ho zava-pisotro misy legioma mangatsiaka na pühriced, voatabia voalohany. Ho fanampin'izany, ny Gaspacho dia ahitana menaka oliva sy tongolo, kôkôlà, mofo, podpper ary tongolobe. Zatra niantso azy ho lasopy i Julia, dia miomana amin'ny olona 1-2 koa izy. Ity ny fomba fanolorana azy.
Recipe gaspoa:
Fangaro:
Asio voatabia - 2-3 pcs.
Pepper Bulgaria (misy) - antsasaky
CUCUMBER - 1 Piece
Garlic - 1-2 nify
Olive Oil - lamba fisakafoanana 1
SUGAR - OH, 5 sotrokely 5 (tsy voatery)
Ranom-pitondran-tena - 1 sotrokely 1
Sira sy dipoavatra mba hanandrana
Fomba mahandro:
Izahay dia maka kôkômbra sy kamiao. Hetezo amin'ny cubes kely na fikosoham-bary kely ao anaty blender. Avy eo ny voatabia sy ny tongolo-bary dia tokony hofehezina amin'ny blender. Ary afangaro ny tsy miovaova. Manaraka, ampio menaka oliva, siramamy, sira mba hanandrana ranom-boasary, ranom-boasary ary amin'ny fangatahan'ny dipoavatra. Ny zava-drehetra dia mifangaro tsara.
Tokony ho tena matsiro sy mahasoa ary lehibe indrindra isika - lasopy mangatsiaka. Afaka manompo miaraka amin'ny crouton na mofo.