iray
Sancho
Ingredients: Serivisy 4-6: 4-6 ny felany volom-boasary, 1 lime, ranon-kena 1 litatra 2 Tomata 5, voatavo 600 G, ovy 3, 3 pcs. BATHATA, Zucchini 2, katsaka 2, karaoty 2, 3 sotrokely 3. Paste Tomato, 1.5 PPM Kumin, 1 tsp. Zira, 2 sotrokely. Kinse, sira, dipoavatra.
Fotoana mahandro: 1 ora
Ny fomba mahandro: ny tongotra akoho amam-borona amin'ny menaka legioma ao anaty vilany lehibe misy ambany matevina. Aorian'izay dia alefaso tongolo tsara, tongolo gasy sy dipoavatra. Afangaroy ny zava-drehetra, ary avy eo dia avereno ny chili ao anaty vilia, ny zucchini tsara sy ny batt, ary ny voatabia, ary ny voatabia tsy misy hoditra sy voatavo, voan'ny kibo. Ankoatr'izay, ampio ny voatabia misy legioma ho an'ny legioma sy zira misy komina iray amin'ny somotra. Avy eo, atsipazo amin'ny ho avy ny sôkôjia ho avy amin'ny ho avy voahosotra amin'ny faritra manify, ary slic lime. Arotsaho ny lasopy akoho, napetaka ao anaty potika sy karaoty ao anaty vilany, rakotra sarona ary avelao ny lovia rahampitso alohan'ny fiomanana amin'ny legioma. Ao amin'ny lasopy efa vita efa vita efa vonona dia misy vera misy ranom-boasary makirana ary tondradrano vaovao. Ny lasopy akoho amerikanina latina "Sancho" dia vonona!
2.
Cream Crow Cream
Ingredients: 300 g ny voan-katsaka, 1 Babb, voromahery 1 persily, 200 ml ronono, 50 ml of crème (20%), 2 tbsp. Lafarinina, kilalao tongolo gasy, sira, dipoavatra.
Fotoana mahandro: 30 minitra
Fomba mahandro: tongolo-bolo tsara vita amin'ny menaka legioma amin'ny sira sy dipoavatra. Avy eo arotsaho ao anaty vary ny voan-katsaka. Fry, fanentanana, fito minitra. Amin'ny saosy misaraka, manoritra ny mofomamy sy ronono, mirehitra afo ary mihena tsikelikely ny tsimoramora, arotsaho ny koba. Ampio tongolo gasy voasarimakirana tsara. Ny crème crème voadona dia mifangaro ao anaty blender miaraka amin'ny katsaka, voatsangotra amin'ny tongolobe. Mangataha amin'ny toetry ny Masdral, avy eo ampio ny fangaro mifangaro, ny lafarinina sasany, ny kasety mainty ary ny tongolo gasy. Ny fiarahana amin'ny zavatra rehetra indray - ary vonona! Manompoa crème crème crème miaraka amin'ny croutons tongolo gasy.
3.
Tsaramaso maitso misy voanjo sy ny chili
Ingredients: Ho an'ny servisy 4: 400 g ny voanjo Podolkova, 1 Green Chili, 50 G of Walnuts, 1 Beam of Persily, 3 Tbs. legioma, sira.
Fotoana mahandro: 20 minitra
Ny fomba mahandro: tsara tarehy voaroy maranitra maranitra tsofoka mavokely amin'ny menaka legioma misy walnuts miboridana. Ny tsaramaso maitso maitso maitso dia tsy misy rano mangotraka, mafana, ary avy eo dia mahazo rano mangatsiaka. Hetezo ny antsasaky ny tsaramaso ary alefaso amin'ny lapoaly misy voankazo sy ny voanjo sy chile. Mikoropaka ary hikapoka mandritra ny minitra vitsivitsy. Alohan'ny famahanana, ampio ny persily voasarimakirana tsara.