Ho fanampin'ny tandindon'ny Paska lehibe indrindra amin'ny alàlan'ny Paska - Merchant, sôkôla cheese ary atody hosodoko - ny fialantsasatra dia natao hanomanana lovia hafa. Voalaza fa talohan'ny revolisiona tao amin'ny trano revolisiona tany Paska, lovia efa-polo dia voaomana, amin'ny andro maro amin'ny fifadian-kanina. Eo ambony latabatra anio sy herinandro dia tsy maintsy misy lovia hena, legioma, legioma, masirasira amin'ny endrika bunnies, zanak'ondry, voromailala, voromailala, mofo, mofo. Amin'ny maha-firavaka amin'ny latabatra Paska, dia mahazatra ny mametraka ahitra kely, voninkazo voninkazo kely, ny hazo misy ravina.
Mofo Paska
Fangaro: 2,5 kaopy ny koba kafe, kaopy ny kaopy, ny atody 2, ny vera voanjo, ny kaopy siramamy, ny siramamy siramamy 30 g ny masirasira, ny dibera, ny almond na ny sentika.
Fomba fanomanana: amin'ny mofomamy mafana hanafoana ny masirasira. Nandatsaka rano mangotraka rano nandritra ny 15 minitra ny raisins. Avy eo sasao sy maina. Asio atody misy siramamy, ampio 20 g (1 tbsp.) Menaka mofomamy, afangaro. Arotsaho ny crème, afangaro. Milamina sy ampahany kely mandatsaka lafarinina. Mifangaro. Raisins Intervery. Rakotra koba misy lamba famaohana ary avelao mandritra ny ora 2-4 ora. Ny koba dia tokony hitombo in-3 ny koba. Ny dough dia mizara roa (iray hafa). Amin'ny endrika lehibe kokoa ny baolina ary apetraho ao afovoany miaraka amin'ny endrika solika menaka. Ny ampahany kely amin'ny fitsapana dia mizara ho ampahany telo, manaova saosy avy amin'izy ireo ary manenona ny "pigtail". "Mopic" aforeto ny baolina. Ny fonony amin'ny lamba famaohana ary avelao adiny iray hiakarana. Mofo kely misy atody, afangaro amin'ny sesame (na almonds voasarona). Apetaho mandritra ny 40 minitra ny lafaoro mba ho mafana amin'ny 180 degre. Rehefa avy nahandro sakafo dia namiratra ny menaka lava-bato.