Ny tratran'ny dobo mandritra ny ora maro hiarahana amin'ny ranomasina sy ny divay mena sy ny divay mena (mety ho fotsy, dia afaka ampiana amin'ny tantely kely fotsiny ianao).
Avy eo dia nonoina maina, afafy amin'ny sira sy dipoavatra, hanapaka ny rhombid eo anilan'ny hoditra, fa tsy lalina, tokony ho 1 mm.
Fry amin'ny vilany mafana mafana 8 minitra avy amin'ny hoditra sy 4 minitra amin'ny lafiny iray. Raha tianao ny tsy dia voatsoaka, dia 7 minitra ary 3, tsirairay avy.
Manompo miaraka amin'ny Jam fanakorontanana. Afaka manao saosy ianao, mampiasa ranom-boasary mandritra ny frying. Mizara ranon-javatra avy amin'ny lapoaly iray, ampio 1 sotrokely. Sotro ny vinaingitra raspberry, sira, dipoavatra, crème.
Salady misy tratran'ny duck
Raha tsy nohanina ny nono, dia nisy ny recipe salady mahafinaritra: notapahina tamin'ny sela, ny fiakarana mialoha ny microwave (1 min. , hetezo ny kôkômbra kely iray mitovy sy ny fisotroana rano 1 izay misotro ny atody (amin'ny fitsipika, azo atao raha tsy misy azy).
Manomàna refueling:
12 Ny sotrokely mustard, tsara indrindra Dijon, manosihosy sotro amin'ny vinaingitra rasporry, ampio ny sotro misy ranom-boasary, menaka oliva ary 12 h. Vinaingitra balsamic, sira.
Refueling an-tariby avy hatrany alohan'ny hanompoany eo ambony latabatra.
Recipe hafa ho an'ny Chef Look ao amin'ny pejy Facebook.