iray
Elatry ny akoho miaraka amin'ny voahangy
Ingredients: Ho an'ny servisy 4: 600 g ny elatra akoho, voanjo 2, tongolo orona 40 g, 2 sotrokely 2. Divay mamy fotsy, 2 tbsp. soja, 1 tsp. Starch Corn, 3 Tbsp. Tantely, sira, dipoavatra.
Fotoana mahandro: 40 minitra
Ny fomba mahandro: elatra mandritra ny dimy ambin'ny folo minitra mba haka fifangaroan-tsofina tsotsotra, soja, divay fotsy ary tantely. Avy eo dia atorio ny elatra misy tongolo gasy. Manampia siramamy ary manidina rano. Afangaro tsara ary avelao ny akoho rahampitso. Minitra vitsivitsy talohan'ny finiavana hametaka ny akoho iray matevina. Elatry ny akoho misy voahangy - matsiro - ny rantsan-tànanao!
2.
Kôkômbra ao anaty saosy tantely
Ingredients: Ho an'ny servisy 4: kôkômbra maharitra 2, 1 tbsp. Sira, 2 sotrokely. Tantely, 1 bunle of dill, 2 tbsp. Vine divay fotsy, tongolo 1, kilalao 2.
Fotoana mahandro: 20 minitra
Fomba mahandro: ny kôkômbra notapahina tamin'ny faribolana ary namafy sira. Rehefa afaka folo minitra, rehefa nanolotra ranom-boankazo ny kôkômbra dia sasao tsara. Avy eo dia alefaso any amin'ny marinade amin'ny fangaro divay fotsy, tantely, vinaingitra divay, saosy mafana, ary koa ny tongolo sy ny tongolo sy ny tongolo. Mba hanomezana ny kôkômbra mandritra ny minitra dimy ambin'ny folo ka hatramin'ny roa-polo, dia manompoa latabatra ho toy ny snack.
3.
Ovy ra
Ingredients: Ho an'ny servisy 4: ovy kochana, ovy 4, loham-bary 2, 1 fehikibo 1, atody 6 mLamely, sira, sira, sira, sira, sira.
Fotoana mahandro: 50 minitra
Ahoana ny fahandro: ao amin'ny skewer amin'ny menaka legioma, ny tongolo tsara voasarona tsara. Manaraka mba handefa ovy miboridana tsara sy voaniho tsara. Mifangaro sy manoritra ny mofomamy rehetra. Ampio amin'ny ho avy Ragi Dill, tongolo ary manoratra amin'ny ovy malefaka miaraka amin'ny laisoa. Ao amin'ny lovia vita, apetaho atody misy atody misy atody, sira sy dipoavatra mba hanandrana.
EFATRA
Voahangy amin'ny koba
Ingredients: Ho an'ny servisy 4: 2 pears, takelaka puff pastry, 6 tbsp. Siramamy, 100 g ny dibera, kintana 4 badyan, 2 sotrokely. Tantely, gilasy.
Fotoana mahandro: 35 minitra
Ahoana ny fomba mahandro: Voahangy mba hotapahina ny antsasaky ny smear, ary apetaho amin'ny antsasaky ny kintan'ny kintana amin'ny antsasaky ny baomba. Amin'ny lafiny iray, sarony ny voahangy tsirairay avy amin'ny koba, hanimbana sy handroba endrika. Fork, manindrona ny koba. Pock miaraka amin'ny siramamy ary asio dibera maromaro. Apetaho eo ambanin'ny tampony i Par. Slip isaky ny antsasaky ny tantely. Manendasa 25 minitra amin'ny mari-pana amin'ny 180 degre. Vita ny voan-tsakafo voahosotra amin'ny gilasy.