Mila ianao: 1 Kochan Young Cabbage, 500-700 G hen'omby, 1 kaopy 1-4 Champignon, 3-4 Kilonga Mena, sotrokely 500 ml an'ny akoho, 1 sotrokely. Sotro ny menaka oliva, ¼ h. Solom-paty mainty, ½ h. Solon'ny ranomasina sira.
Fomba mahandro: Buckwheat mba hangoraka araka ny torolàlana momba ny fonosana saika mandra-pankasitrahana. Ao anaty lovia lehibe, mangotraka ny rano, ampidino ny mpanazatra coach ary mahandro mandritra ny minitra vitsivitsy, dia esory ny afo ary avelao ny laisoa mandritra ny minitra vitsy. Madio ny tongolo sy ny kopia tsara. Hafanana ao anaty menaka oliva misy menaka oliva ary tongolobe. Ny hatsaram-bolo dia tapaka ao anaty takelaka, ampio ny lapoaly miaraka amin'ny tsipìka, afangaro, sira kely, dipoavatra ary fry. Mijanòna be dia be ao anaty lapoaly miaraka amin'ny holatra sy tongolobe, sira, dipoavatra, mifangaro, esory amin'ny afo ary mangatsiaka kely. Heef grin amin'ny fikosoham-bary. Ampio ny hena mined ho an'ny holatra amin'ny holatra sy tongolobe, sira, dipoavatra ary mifangaro. 7-8 Ny laisoa dia ravina maina amin'ny lamba famaohana taratasy, tapaho ny kitay kibo, mameno kely eo amin'ny sisin'ny taratasy tsirairay ary amboary ny converon. Mba hametrahana ny laisoa ao anaty pataloha akaiky araka izay azo atao, dia arotsaho ny lasopy akoho mafana, manarona ny sarony ary mahandro amin'ny hafanana kely mandritra ny 20 minitra.