Ķirbju zivju zupa recepte Maria Callas
5 porcijas: 200 g ķirbēnu, 200 g kartupeļu, 1 spuldze, 1 seleriju kāts, 1 Bulgārijas pipari, 500 g mencu filejas, 1 litru vistas buljona, 50 ml baltā sausā vīna, augu eļļa, 20 g pētersīļu, 20 g kinse , Olīvu garšaugi.
Laiks sagatavošanai: 50 minūtes.
Sīpoli un selerijas smalki karbonāde uz augu eļļas. Pievienojiet Bulgārijas piparus, vīnu un neapbruņotus zaļumus - pētersīļus un Kinza. Ķirbju sagriež kubiņos un sūtiet vistas buljonu, ja vēlaties, jūs varat ielej katliņā un sagrieztos kartupeļus. Pārdod ķirbju ar kartupeļiem Žāvēti olīvu garšaugi. Lai buljonu uzkarsētu un pievienotu sautētus dārzeņus katliņā - sīpolos, selerijas un paprikas. Atgriezties vārīties. Grieziet krējuma fileju un arī mest zupā. Samaziniet uguni un gatavojiet līdz gatavībai.
Ķirbju zupa Mary Callas receptes. .
Vistas pie beatles recepte
Uz 4 porcijām: 1 carcass vistas, 1 spuldze, 1 ēd.k. l. Citronu sula, sāls un pipari - pēc garšas, 1 ķekars zaļo sīpolu, 1 punduris, 1 kinse saišķis.
Par sānu disku: 100 g ķiršu tomātu, 100 g podolok zirņu, augu eļļas.
Mērcei: 4 cloves ķiploku, 100 g tomātu bez ādas savā sulā, 1,5 ēdamk. l. Augu eļļa, 20 g pētersīļu, 20 g Kinza, ½ ēdamk. l. Citronu sula.
Laiks sagatavošanai: 1 stunda.
Lai sagatavotu iecienītāko "brīnišķīgo četru" ēdienu, vistas karkasa ir jāsadala četrās daļās. Lai marinētu gabalus maisījuma maisījumā un citronu sulas. Share vistas uz cepešpannas un ievietojiet cepeškrāsnī, uzkarsē līdz divsimt grādiem, 30-40 minūtes. Sagatavojiet dekorāciju. Lai to izdarītu, pannā uz augu eļļas, ir nepieciešams apcep chill zirņi, pievienojot veselus ķiršu tomātus uz to. Dārzeņi nedaudz off. Mērcei uz vistu, blenderī sajauc tomātus bez ādas, augu eļļas, ceptiem ķiplokiem, zaļumiem un citronu sulu. Gatavais ēdiens ir ielejot tomātu mērci, apkaisa ar zaļumiem - sīpoliem, pētersīļiem un cilantro - un neaizmirstiet par dekorēt!
Vistas uz beatles recepte. .
Cannolo no pupu
Ar 5 porcijas: 250 g miltu, 75 g sviesta, 2 olas, 400 ml augu eļļas.
Lai aizpildītu: 250 g Ricotta, 100 g cukura pulvera, 20 ml apelsīnu liķiera, 20 g apelsīnu gudrie, 40 g šokolādes, 70 g Tsukatov, ¼ h. L. Kanēlis.
Laiks sagatavošanai : 50 minūtes.
Lai sagatavotu adorable desertu no itāļu dziedātāja, jums ir nepieciešams, lai sajauktu sviestu, olas un miltus. Lai mīcītu mīklu, no tā izgrieziet un sagrieziet lokus. Skrūves krūzes cilindriskā tēmā, lai caurules tiktu izrādītas. Esiet uzmanīgi - cilindram nevajadzētu sadedzināt Fryer! Nolaidiet mīklu, vārītu uz cilindriskā objekta, dziļā pannā ar karstu augu eļļu. Cep. Atlaidiet gatavo cauruli no cilindra. Sagatavot pildījumu desertu. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams samaisīt Ricotta sieru un cukura pulveri. Pievienojiet apelsīnu, dzērienu un rīvētu šokolādi. Ja vēlaties, ieiet tunikā un kanēli pildījumos. Sāciet cauruli ar iegūto krēmu, apkaisa ar desertu ar cukura pulveri un kalpojiet uz galda! Tradicionālā Sicīlijas Cannolo ir īsts prieks desertu mīļotājiem.
Cannolo no Popo. .
"Baryshnya un kulinārijas", "TV centrs", svētdienās pulksten 10:20