Rīsi ir visa galva. Balinsyians apliecina, ka rīsi skāra savu salu tieši no augstākajiem spēkiem: saskaņā ar leģendu, kādu jaunu vīrieti, kas ir debesīs, atgriezās ar rīsiem, kas iestrēdzis viņa plaisās uz papēžiem (romantiski, jā?). Un tagad daudzus gadsimtus rīsi Bali tiek uzskatīti par pārtikas dieviem. Pat uz Indonēzijas valsts karogu, mēs varam redzēt rīsu maizes.
Rīsu lauki aizņem 20 procentus salu teritorijā.
Tāpēc, tas ne tikai ēd brokastis, pusdienas un vakariņas (tāpat kā visās Dienvidaustrumāzijā), bet izmanto dažādos citos gadījumos. Piemēram, rīsi izspiež jaunlaulus - lai viņu nākotnes dzīve būtu pilna ar laimi un materiālo labklājību. Un, ja kāds nopietni samazinājās ģimenē, tas arī nāk uz atbalstu - jau vārīta. Balinsi iedzīvotāji uzskata, ka pacienta dvēsele, izmēģinājusi insanely delicious vietējos rīsus, nevēlas iztvaikot jebkurā vietā.
Jaunais gadsimts ir radījis jaunu pieteikumu. Viņi saka, ka tas ir maisiņā ar rīsiem, kas jums ir nepieciešams uzreiz ievietot savu mobilo tālruni, ja jūs pēkšņi pārpludināt lietus. Es nemēģināju sevi, bet šeit vietējās izstādes apliecina, ka vismaz iPhone ir absolūti noteikti atgriešanās dzīvē pēc uzturēšanās rīsiem.
Visvairāk modes kafejnīcas Ubud ir arī starp rīsu laukiem.
Iegūstiet "dievu ēdienu" - lieta ir neticami darbietilpīga. Katrā rīsi izrādās, ka tā tiek audzēta atsevišķi, un tikai pāris mēnešus vēlāk sadalīts vairākās sijām, kas atkal tiek stādīti zemē. Jā, un, kad rīsi augs un gatavs savākt, lauksaimniecības tehnika nav piemērota - viss ir manuāli, zem saules apdeguma stariem.
Gandrīz divdesmit procenti Bali teritorijas tiek dota zem rīsu laukiem. Un daudzi no tiem, jo īpaši tie, kas atrodas kalnos, ir ļoti gleznaini. Piemēram, viens no iecienītākajiem tūristu galamērķiem - tegallalanga, pārsteidzošas rīsu terases. Par iespēju apbrīnot vietējās sugas un uzņemties attēlu, vēl viena ir jāmaksā mazliet, bet tas ir tā vērts. Starp citu, rīsu terases ir iekļautas UNESCO Pasaules mantojuma sarakstā.
Par fotoattēla labad pret rīsu terasēm, tūristi ir gatavi ievietot dažus tūkstošus rūpiju. Mana meita, un es arī nolēmu neattīstīt ...
Bet, papildus šai organizācijai, daudzi dievi seko vietējie lauki (un cik citādi?). Īpaši viņiem, mazie tempļi tika uzbūvēti visur - pa labi starp rīsu gultām. Kopumā dievi un tikai spirti dzīvo, kā uzskatīt vietējos iedzīvotājus, visur. Un dažādās ceremonijās, tipisks Bali tērē aptuveni ceturto daļu no savas dzīves. Tāpēc, lai iegūtu vismaz vienu no tiem, ir Bali, vienkārši nepieciešams ...
Turpinājums ...
Lasiet iepriekšējo Olgas vēsturi šeit, un, ja tas viss sākas - šeit.