Gatavošanas procesā Mihails Galustyan pastāstīja par jauno filmu "Dāvana ar raksturu", kuru otrā diena nonāk darbā, par Sočas dzimto pilsētu, par ēdieniem, mīļajiem no bērnības, kā arī par saviem radošajiem plāniem .
Vistas lulle-kebabs
Jums būs nepieciešams: 500 g vistas filejas, 1 spuldzes, olīveļļa, dilles, adjika, lavash apaļš armēņu.
Kā gatavot: Gaļas mašīnā ritiniet vistas fileju un sīpolus. Iegūtajā MINCE pievienojiet smalki sasmalcinātu dilles, Adzhik un rūpīgi samaisa. No maltītes veidot kebabus, brauciet tos uz iesmiem un apcep uz grila, iepriekš ieeļļojot ar olīveļļu, līdz gatavībai.
Vistas Lula-Kebabs. .
Salāti ar Basturma
Jums būs nepieciešams: 3 tomāti, 1 sarkanā spuldze, 100 g no Basturmas, arugula, sāls, pipari, olīveļļa.
Kā gatavot: Par salātiem, tas nav liels, lai sagrieztu tomātus, sīpolus, lai noķertu pusi gredzeni, basturma - plānas svītras, pievieno arugulu, sāli, piparus un aizpildīt ar olīveļļu.
Lavash iesildīties pannā. Tad Lavash izvieto uz šķīvja, kebabs, salāti, pēc kura Lavash pārvērš aploksni.
"Smak", kanāls viens, sestdienās 10.15