Spring Rainbow (siers dārzeņi)
4 porcijas: 4 Kartupeļi, 2 cukini, 1 Bulgārijas pipari, 200 g šampinjons, 100 g marinētu priekšgala, 3 tomāti, 100 g bekona, 100 g siera, sāls, asu piparu, augu eļļas maisījums.
Laiks sagatavošanai: 50 minūtes.
Lai sagatavotu šo daudzkrāsaino trauku, kartupeļus, nevis tīrīšanu, jums ir jāsamazina apaļš un ielādēt katlā ar augu eļļu. Cukini un Bulgārijas pipari arī sagriezti apaļas šķēlēs un nosūta uz kartupeļiem. Ir šampinjoni, marinēti sīpoli un sagriezti tomāti. Aromātu pievienojiet bekonu dārzeņiem un sezonas trauku ar asu piparu un sāls maisījumu. Noved dārzeņus līdz gatavībai, novietojiet pusi uz līdzenas trauka un apkaisa ar rīvētu sieru. Uz siera virsotnes izplatīt vēl vienu pusi no dārzeņiem un atkal pagrieziet tos. Varavīksnes dārzeņi kombinācijā ar saules sieru - ideāls ēdiens vasaras pusdienām!
Vistas vīns. .
Vistas vīna vista
4 porcijas: 300 g vistas spārnus, 250 ml sarkanā sausā vīna, sāls, pipari.
Laiks sagatavošanai: 1 stunda 20 minūtes.
Vistas spārni sālīti, pipari, ieliet sausus sarkanvīnu un turiet marinādē četrdesmit minūtes. Kopīgojiet spārnus uz režģa un ielieciet režģi uz grila. Cepiet vistas trīsdesmit minūtes, pastāvīgi pagriezās. Wings vīnā - vēsā delikatese uz ambulance roku!
Augļu augļi ar medu. .
Augļi okrochka ar medu
4 porcijas: 200 g zemenēm, 150 g mellenēm, 2 āboli, 2 bumbieri, 1 ēd.k. Medus, 1,5 litri kvasa.
Laiks sagatavošanai: 30 minūtes.
Lai sagatavotu šo ēdienu, jums būs nepieciešamas ogas un augļi! Mēs izmantojām zemenes, mellenes, ābolus un bumbierus. Visi griezumi, pievienojiet medu un ielej ar kvasu. Augļu okroshka - jebkura piknika oriģināls!
"Baryshnya un kulinārija", "TV centrs", svētdiena, 6. jūlijs, 10:05