viens
Pankūku kūka ar vistu un sēnēm
Sastāvdaļas: 20 gab. Blinkers, 600 g vistas krūtiņas filejas, 500 g šampinjona, 1 sīpolu, 150 ml krējuma, 70 g sviesta, 200 g rīvētu sieru, 1 pētersīļu gaismu, 2 ēd.k. augu eļļa, sāls, pipari.
Ēdienu gatavošanas laiks: 40 minūtes + laiks, lai ceptu pankūkas
Kā pagatavot: smalki sagriezti sīpoli cep uz augu eļļu, tad ielieciet vistas vistas fileju un šampinjonus pannā. Pievienojiet sāli, piparus, krējumu, pētersīļus un sviestu. Tad novirzot pannas saturu blenderī un sasmalcina viendabīgu masu. Pievienojiet rīvētu sieru. Plānas pankūkas pamostas ar vistas sēņu un pēc kaudzes. Rotā ar svaigiem zaļumiem.
2.
Zupa carist
Sastāvdaļas: 6 porcarings: 2 sīpolu galvas, 2 tējk Augu eļļa, 200 g liellopu gaļas krūtis, 100 g šķiņķa, 5 vārīti kartupeļi, 600 g kāpostu, 1 tomātu, 200 g vistas, 1 kāts graudaugu selerijas, sāls, pipari, krējums, zaļumi.
Vārīšanas laiks: 1 stunda
Kā gatavot: vistas gabalus vārīties plašā katliņā. Tad nosūtiet tomātus, kāpostus un vārītos kartupeļus buljonā. Dzert pāris pilienus augu eļļas. Vistas iegūst, atdzesē, sagriež gaļu un atgriežas katliņā. Sīpoli ir cepšana, pievieno chopper un šķiņķi, kā arī smalki sasmalcinātu seleriju stublāju. Lai novirzītu kalnus uz katliņa, lai samazinātu uguni, aizveriet vāku un dodiet piecas līdz desmit minūtes. Royal pirmais kalpo ar svaigiem zaļumiem!
3.
Šokolādes mērces pankūkas
Sastāvdaļas: 2 olas, 3 ēd.k. Cukurs, 1 tējk. Sāļi, 2 glāzes piena, 2 tases miltu, 1 tējk. Busty, 2 ppm Olīveļļa, ¼ glāze augu eļļas. Mērcei: 170 g melnās šokolādes, 115 ml ūdens, 30 g sviesta, 6 ēdamk. krējums, 1 tējk. vaniļas cukurs.
Vārīšanas laiks: 1 stunda
Kā gatavot: sajauciet pāris olas, cukuru un sāli. Pievieno pienu, miltus, cepamo pulveri un olīveļļu. Mīcīt mīklu un ādas pankūkas. Lai mērci katliņā ar ūdeni, pievieno vaniļas cukuru, tumšās šokolādes flīzes un sviestu. Izkausēt, samaisa un noņemiet no uguns. Ieliet krējumu. Ar iegūto mērci uztriepes pankūkas.