Sastāvdaļas: 4 āboli, 1 ½ glāzi milti, 1 tasi taukaini prostitūtas, 1 tasi cukura, 4 olas, 110 g sviesta, ērts valriekstu pusēm, 1 cepšanas asaras, ½ h. Karotes vaniļas ekstrakta, smalcināšanas jūras sāli. Sīrupam: ½ tasi cukura, ½ tasi šķidrā medus, ¼ tasi brendija vai ruma, 1 kanēļa stick.
Vārīšanas metode: Cepeškrāsns Uzkarsē līdz 190 grādiem. Beat in apvieno 100 g sviesta un ¾ glāzes cukura. Neapstājas, lai pārspētu, pievienotu sāli, 1 olu, 1 ēd.k. Karoti milti. Kad masa kļūst viendabīga, pievienojiet atlikušās olas, mainot tos ar nelielām miltu daļām (½ tasi miltu, līdz jūs atstāt!), Pour cepamais pulveris. Neizslēdziet kombināciju, pievienojiet lepni, vaniļas ekstraktu un atlikušos miltus un mazgāt vairāk. Āboli, noņemot kodolu, sagriež 4 daļās. Cepšanas forma, lai ieeļļotu atlikušo sviestu, apkaisa ar atlikušo cukuru, sadalās ābolus ar izcirtņiem un novietojiet mīklu no augšas. Cepiet kūku uzkarsētā cepeškrāsnī 30 minūtes. Sagatavojiet sīrupu: cukuru ielej pannā, nedaudz mazāk nekā puse no glāzes karstā ūdens, brendija, pievieno medu, kanēli un pavārs uz lēnu karstuma biezu sīrupu. Kanēlis izņem. Pabeigts kūka, lai pārslogotu, ielej sīrupu un izrotāt valriekstu pusi.