Sastāvdaļas: 1 vārīta vai cepta vistas krūtiņa, ½ kārbas konservēti tomāti bez ādas, 150 g perplovka, 1 citronu, ½ spuldzes, ½ burkāni, 6-8 marinētas vīnogu lapas, nedaudz piparmētru lapas, nedaudz kaislinieku lapas, 1 ķiploku daiviņa, 2 ½ l Vistas buljons, 1 ēd.k. Karote augu eļļas, 1 peeperonchino, 1 neļķes, smalcināšana ar zemes kanēli, ½ h. Karotes jūras sāls.
Vārīšanas metode: Vīnogu lapas mērcē aukstā ūdenī, tad noskalo un žāvē ar papīra dvieli. Perlovka mazgā, sausa, ielej karstā buljonā un nedaudz gatavot. Sīpoli un ķiploku tīrīšana un ļoti smalki karbonāde. Sildiet augu eļļu pannā un cepiet sīpolos un ķiplokos. Burkāni tīru, berzēt lielā rīve, pievienojiet sīpoliem ar ķiplokiem un maisot, apcep. Kad priekšgala kļūst caurspīdīgs, sāls dārzeņi, pievienojiet crumpled ar roku perversu, kanēli, neļķes, samaisa visu. Konservēti tomāti ievieto pannā uz dārzeņiem, sajauc, silts, lai siltu un noņemtu no uguns. Grauzdēti dārzeņi Pievienojiet zupai un pagatavojiet, līdz mieži ir gatavi. Vīnogu lapas smalki sagriež un pievieno zupu. Piparmētru un cilindru smalki karbonāde. Citronu miziņu, lai sarīvētu seklu rīvē, izspiediet 1 ēd.k. Karoti citronu sulas. Vistas gaļa. Crumpled vistas gaļa, sasmalcinātas zaļumi (mazliet apstādījumi atstāt), miziņu un citronu sulu pievieno zupai, sāli, samaisa un izslēdziet uguni. Ielej zupu plāksnēs un apkaisa atlikušos zaļumus.