Margarita Sulankina: "Sagatavot delikatesi jaunajam gadam ar mandarīniem manā receptē"

Anonim

Cienījamie lasītāji, es apsveicu jūs par gaidāmo Jauno gadu. Ļaujiet šogad panākumus visiem centieniem, prieka un laimes jūru. Ļaujiet jūsu sirdīm aizpildīt mīlestību, acis spīd no laimes, smaids nekad neatstāj jūsu sejas. Es vēlos novēlēt jums, ka saule vienmēr spīd jūsu dzīvē un uzsildīja jūs ar siltiem stariem. Laimīgs Jaunais gads ar jaunu laimi!

Gada beigās, tas ir ierasts, lai apkopotu, tāpēc es gribu atcerēties tagad, lai atcerētos šos priecīgos mirkļus, ko es iesniedzu 2014. gadā. Es vēlos teikt, ka mani bērni lūdzu mani visvairāk: viņi aug, attīstās, dodieties uz vilkšanu, vokāls, dejas. Skolotāji Lerochka un Serezhu slave, un mani spārni aug no tā. Attiecībā uz grupu "Mirage", mēs iepazīstinājām šogad atjaunotā koncertu programma, kas ietvēra jaunas dziesmas, parādījās interesants kopums dizains, gaismas efekti. Un katru reizi, kad es eju uz skatuves un skatiet auditorijas pilno zāli, tas ir neticami laimīgs! Mēs, mākslinieki, lai mēs dzīvotu un strādātu.

2015. gadā mēs plānojam aktīvi ceļojumu un atstāt uz tām pilsētām, kurās mēs gaidām, un tiem cilvēkiem, kuri ir uzaicināti uz mums. Ir jaunas dziesmas, bet kā rāda dzīvi, mūsu slavenie hits ir lielāka popularitāte.

Nu, kamēr mēs gatavojam visu ģimeni jaunajam gadam. Lera un Seryozha jau ir uzrakstījis savus vēstules Santa Claus. Lerochka viņš sniegs mūzikas centru, kurā viņa pati var ietvert mūziku dziedāt un dejot. Galu galā, tas ir tas, ka viņa visvairāk mīl. Un Sereda dāvana ir patiesi vīrietis - tas ir jauns velosipēds ar daudziem "frills". Un, protams, mēs visi kopā sagatavot svētku galdu. Leroy un es jau esmu sākuši krāsni, un man tas patika. Es atceros, kā viņa sēdēja smilšu kastē un "ceptas pīrāgus", un mēs nolēmām to darīt patiesi. Man ir augoša saimniece, mana sieva un mamma, tāpēc tas ir svarīgi. Un otro dienu mēs cepam puff konditorejas izstrādājumus ar ievārījumu, kāpostiem, sieru un daudziem citiem pildījumiem. Kad pīrāgi gulēja cepeškrāsnī, mēs viņu noskatījos ar visu ģimeni. Pat Seryozha mums palīdzēja. Un tad tas bija priecīgs ēst to un smējās. Es domāju, ka jaunā gada tabula padarīs pīrāgus jaunā gada skaitļu veidā. Protams, pirmkārt, būs tradicionālie salāti, Olivier. Mandarīni, kas, šķiet, ēd visu gadu, bet visvairāk garšīgi un vēlamie jauno gadu brīvdienās. Starp citu, ar manarīniem ir viena ļoti interesanta recepte, kuru es gribu dalīties ar jums. Ļaujiet tai rotā jūsu brīvdienu galdi

"Ziemas stāsts. Mandarīni karamelē "

Jums būs nepieciešams:

- mandarīni - 5 gab;

- cukurs - 200 grami;

Ūdens - 100 ml.

Notīriet mandarīnus no mizas, noņemiet balto plēvi un noņemiet šķiedras. Veikt nelielu, bet augstu pannu, vēlams ar biezu dibenu, ielej cukuru un ielejiet ūdeni. No iekšpuses pannas jābūt smērētiem ar aukstu ūdeni. Tagad izkausē cukuru, nesniedzot burbuļu izskatu. Vāra, maisot, līdz masa kļūst zelta brūna. Tagad katliņš var tikt noņemts no uguns. Uzmanību, plānas aušanas ielej 10 ml ūdens karamelē un novietojiet pannu uz plīts vēlreiz. Vāra 6-10 minūtes, līdz tas pārvēršas par viendabīgu masu. Izslēdziet uguni un karameļu maigi nolaidiet mandarīnus. Ievietojiet augļus uz šķīvja, apkaisa ar cukuru un kanēli. Labu apetīti!

Lasīt vairāk