Smoothie ir biezs dzēriens no augļiem, ogām vai dārzeņiem. Mode par smoothie parādījās kopš sākuma 70. gadu no pagājušā gadsimta, kad pirmā kafejnīca atvēra ASV, kurā augļi un dārzeņi sasmalcināti blenderī sāka pārdot. Tagad šis dzēriens ir saistīts ar veselīgu pārtiku un ļoti populāras starp zvaigznēm. Ierakstītas receptes no smoothie no Evelina Bledans.
Evelina Bledans - liels cienītāja veselīgu uzturu. Nesen aktrise bija kurss Detox, galvenais komponents bija smoothie. "Mana draudzene bija Phuket un nāca klajā ar programmu tīrīšanai. Un es nolēmu mēģināt, devās uz Taizemi. Man patiešām patika rezultāts. Pirmās trīs dienas es sēdēju tikai uz zaļajām sulām, kas dzēra katru stundu. Tad - divas dienas augļu sulas, pēc tam zaļās sulas, dārzeņi, utt. Es domāju, ka es nebūtu ilgst dienā! Sākumā mana galva bija slims no bada, bet tad es pieradis. Ir svarīgi ņemt sevi ar tīrīšanas programmas periodu. Man bija daudz kustību, pastaigas, sazinoties ar savu iecienītāko bērnu un vēlmi pierādīt sev, ka es varu. Tā rezultātā pulss un spiediens bija kā kosmonauts, sejas krāsa uzlabojās, āda spīdēja, un vissvarīgākais - tur bija gaisma un tīrs galvā, "aktrise teica.
Receptes no Evelina Bledans
Dārzeņu smoothie ar arbūzi
Produkti: vairākas dilles, lokšņu kāpostu filiāles - 100 grami, neliels gurķis, arbūzs gabals - 100 grami.
Kā to izdarīt: Gurķi tīra no mizas un smalki sagriezti, zaļumi ir smalki sagriezti, sagriež kāpostus un arbūzi mazos gabaliņos. Visas sastāvdaļas nosūta blenderim. Samaisa. Izrotāt dilles ar filiāli. Smoothie ir paredzēts divām daļām.
Bledans dalījās receptes Smoothies
Foto: Pixabay.com/ru.
Smoothie uz kokosriekstu
Produkti: 100 grami kāpostu kalē, 100 grami spināti vai selerijas, kokosriekstu ūdens - 100 grami. Porti ir jābūt pietiekami arī diviem.
Kā padarīt: sauc par kāpostiem, ko sauc par smalki, spināti vai selerijas mazgāšanas, dzidri, sagriež kubiņos. Tas viss tiek pievienots blenderim kopā ar kokosriekstu ūdeni. Pārspēt līdz homogēnai masai.
Orange-Adherbid Smoothie
Produkti: Apelsīni - 4 gabali, mellenes - 250 grami.
Kā to izdarīt: apelsīni tīrīt un izspiest sulu no tiem. Melles sajauc blenderī kopā ar sulu. Lai novērstu papildu skābi, varat pievienot cukuru vai medu.
Starp citu ...
Tāpat kā jebkuram produktam, smoothie ir tās plusi un mīnusi.
Pros:
- saglabāt vitamīnus un antioksidantus.
- dārzeņu kokteiļi ir tonizējošās īpašības, it īpaši, ja jūs pievienojat žeņšeņs, guarānu utt.
- var blāvi sajūtu badu.
- Nepieciešams bērnu pārtikai.
Mīnusi:
- Nevar aizstāt veselus augļus un dārzeņus, jo zobi prasa košļājamo slodzi. Tas pats attiecas uz kuņģa-zarnu trakta darbu.
- Nav piemērots pastāvīgai slāpēm slāpes - tas ir labāk dzert parasto ūdeni.
- Gatavs kokteiļus no veikala var saturēt ķīmiskās piedevas.
- nekontrolēta smoothie ar saldām piedevām (saldējums, šokolāde, rozīnes, rieksti un taukains krējums) noved pie liekā svara.
- skābie kokteiļi nav piemēroti cilvēkiem ar kuņģa problēmām.
- Jūs varat sēdēt uz smoothie vairākas dienas. Ilgstoša lietošana tikai smoothie dzērieniem noved pie veselības pasliktināšanās.