Kopsavilkums vasarā dabā ir patīkamākais spēle. Svaigs gaiss atmodina apetīti un vēlaties kaut ko garšīgu. Gaļas kebabu receptes pastāv simtiem, bet ko man darīt, ja tradicionālā jēra un cūkgaļa nāca, un uzņēmumā ir veģetārieši vai cilvēki, kas iebilst amatus? pateiks risinājumu.
Kartupeļi
Bērnībā viss, iespējams, cepot kartupeļus oglēs. Tas ir jautri, garšīgs, neparasts, bet atcerieties rokas un seju pēc šīs "delikateses". Ir izeja: iesaiņojiet bumbuļus folijā - tad seja un rokas paliks tīra - vai tīra un bāzt uz iesmiem, piemēram, parasto gaļu.
Kartupeļi ogļūdeņos - garšīgs, bet netīrs
pixabay.com.
Sēnes
Lai izskalotu šampinjonus zem ūdens strūklas un nožāvētu tos uz dvieli. Jūs paliksit tikai valkāt tos uz iesmiem un likts uz oglēm. Tas ir garšīgs un neparasts uzkodas.
Pievienojiet ķiploku galvu uz sēnēm
pixabay.com.
Dārzeņi
Daudzi drosmīgi tomātu gredzeni starp gaļas gabaliem, bet nedomāju, ka tos var cept atsevišķi. Put Peppers, tomāti, baklažāni uz režģi - tāpēc tas ir ērtāk pārvērsties, un dārzeņi nebūs "aizbēgt" ar iesmiem. Termiskā āda ir viegli tīrāma, un jūs saņemsiet lielisku veģetāro kebabu. Pievienojiet to sāli, piparus, ķiplokus un apstādījumus.
Ja baklažāni ir lieli, padara tos lokus
pixabay.com.
Kukurūza
Cathericyicy paliks sulīgi, ja tie ir iesaiņoti folijā un likts uz režģi. Iepriekš sāls, pievienojiet timiānu - tas labi apvieno ar kukurūzu. Jūs varat pievienot sviesta gabalu.
Kukurūzas novietojums folijā
pixabay.com.
Zivs
Par Kebabs, ir labi izmantot sarkanās zivis tauku šķirnēm, piemēram, lašu. Sagrieziet to garšvielas un nedaudz apkaisa ar augu eļļu. Par schempur, sloksnes pārmaiņus zivju un citronu šķēles.
Atstājiet gabalus stundai garšvielās
pixabay.com.
Upju zivis lieliski izrādās folijā. Novietojiet dilles un pētersīļu zarus Carcasters iekšpusē, jūs varat pievienot tomātu šķēles. Sāls un garšvielas to gaumei. Jūs saņemsiet sulīgu, noderīgu un uztura trauku.
Zivju upes var panākt pilnībā
pixabay.com.
Garneles
Atstājiet jūras veltes stundai marinādē no sojas mērces un citronu sulas, proporcionāli desmit līdz vienam, ja nepieciešams, varat pievienot nedaudz vai zemes ingveru. Lai garneles labāk absorbētu šķidrumu, sagrieziet tos pa muguru un noņemiet zarnu - plānu melnu sloksni. Cepiet uz režģa abās pusēs.
Ievērojiet liesmu
pixabay.com.