Viens no slavenākajiem tradicionālajiem dzērieniem Krievijā ir bijis populārs daudzus gadsimtus. Šodien Kvass mīl ne mazāk: nav valsts sezonas izmaksas bez pērkot vai gatavot pašmāju klasisko kvasu. Starp citu, tas tika uzskatīts par ļoti cienījamu kvasu Krievijā, un mēs sakām, kāpēc.
Kvass adore bērnus
Bērniem senās Krievijas, procesu gatavošanas kvasa pārvērtās par īstu saldu brīvdienu. Lieta ir tāda, ka graudi, no kuriem dzēriens sagatavoja, pārstrādātā veidā tas bija ļoti salds, var teikt, graudi aizstāja konfektes bērnus. Turklāt pirmais svaigais kvass varētu izmēģināt bērnus.
Kvass novērš badu
Papildus tam, ka Kvass ir brīnišķīgs dzēriens, slāpējiet slāpes, kvasa izmantošana ļauj saglabāt sajūtu sāta daudz ilgāk. Kā jau teicām, dzēriena radīšanā izmantotie graudi dod ne tikai bērnu prieku, bet arī labvēlīgu ietekmi uz pieaugušo organismu. Ziemā zemnieki lidoja ne tikai gaļas un graudu sagataves, bet arī uztura dzēriens, kas palīdzēja ģimenei izdzīvot aukstumu un izvairīties no avitaminozes.
Nav nekas labāks par dabisko kvasu
Foto: www.unsplash.com.
Kvass iepriecinās šķirnes
Vai jūs joprojām domājat, ka kvass nevar pārsteigt jūs ar garšu? Mums ir lieliskas ziņas par jums: ir vismaz 500 šķirņu šī atsvaidzinošā dzēriena, un tas ir paredzamie parakstīšanas ierobežojumi. Šodien Kvass var būt gatava, pievienojot gandrīz jebkuru sastāvdaļu (protams, mēs runājam par dabisku), kas nedos jūsu gaumes receptorus apgrūtināt.
Kvass rūpējas par jūsu izskatu
Vai esat dzirdējuši par Kvass bāzes sejas maskas? Kosmetologi nav pārāk bieži ieteicams izmantot kvasu kosmētiskiem nolūkiem, jo šodien tirgus piedāvā milzīgu kopšanas produktu izvēli, bet par dažādību jūs varat diezgan mēģināt piemērot maska vairākas reizes nedēļā. Dzēriena antiseptiskās īpašības palīdz cīnīties ar vieglu pinnes formu un uzturēt ādas toni.
Kvass kā svarīgs rituāls elements
Tā kā kvass tradicionāli sagatavots no graudiem, šāds dzēriens nevarēja kļūt tikpat svarīgs zemniekam, piemēram, maizei. Jaunieši uz Krieviju tikās bez maizes un sāls, bet maize un kvass. Dzēriens simbolizēja labklājību un bagātību, kas nozīmē, ka Kvais viesiem tika uzskatīts par gandrīz visaugstāko cieņas izpausmi. Turklāt Kvass tika uzskatīts par ticību: mazie ugunsgrēki tika dzēsti ne tikai ūdens, bet arī kvass, cilvēki uzskatīja, ka šāda procedūra varētu glābt ģimeni no turpmākajām nepatikšanām.