Mainīt klasisko recepti: ko pagatavot ap cilvēkiem ar jutīgu kuņģa-zarnu traktu

Anonim

Lai gan kvass satur daudz vitamīnu, tas nav nepieciešams to dzert. Pirmkārt, augstais cukura saturs produktā padara to aizliegtu augļus cilvēkiem ar cukura diabētu, un pinnes tendā uz pinnēm var izraisīt rasu izskatu uz ādas sakarā ar ātrās produkta iesūkšanas zarnās. Arī skābais kvass ir kontrindicēts tiem, kas cieš no aizkuņģa dziedzera slimībām, aknām, nierēm un kuņģim - viņiem ir jādzer vai nu atšķaidīts segvārds kvass, vai arī nedzert to vispār. Viņš pētīja šo tēmu un ieteica jums veselīgas alternatīvas pazīstamam produktam.

Piena produkti

Daudzi mīl okroshka uz kefīra, bet kuņģa tas būs noderīgāks par Ayon vai iedegumu. Krievijas dienvidos un tuvākajās Austrumeiropas valstīs viņi dzer tos atsevišķi, kā arī sagatavo ēdienus uz Tanya un Ayran. Tie ir raudzēti piena produkti, kas padara pienu no dzīvnieka ar pārtraukuma palīdzību. Tajā ietvertās pienskābes baktērijas ir pozitīva ietekme uz piekabes peristaltiku: samazināt gāzes veidošanos zarnās, stimulēt siekalu un kuņģa sulas atdalīšanu, ietekmē kalcija, fosfora un dzelzs absorbcijas ātrumu. Tomēr cilvēkiem ar paaugstinātu skābumu ir jāzina pasākums - tas ir labāk ēst ne vairāk daļu no okesīda uz piena produkta vienlaicīgi, lai nepieprasītu izvēli pārāk daudz kuņģa sulas.

Gaļas buljons

Ne visi zina, ka svārstības var pagatavot gaļas buljonā. Tas ir piemērots, ja receptes desā jūs aizstāt vārītu gaļu - liellopu gaļu, cūkgaļu. Pirmais buljons ar gaļu uz kaula tiks metināta - tas var tikai ēst tos, kas nebaidās atgūt, un arī ir vajadzīgs kolagēns locītavu veselībai. Otrs buljons ir labāk pievienots okroshka tiem, kas seko patērētā kaloriju daudzumam. Šāds buljons var būt aukstā formā: tas nesaldēs taukus, un tāpēc šķidrums būs patīkami pēc garšas.

Gāzēts ūdens

Dzert cilvēkiem ar problēmām kuņģa-zarnu trakta vai ne - pretrunīgs jautājums, kurā ārsti nepiekrīt viedokļiem. Mēs arī uzskatām, ka terapeitiskais minerālūdens nav izgudrots ne velti: tas satur nepieciešamo mikroelementu skaitu, kas ir labvēlīga ietekme uz kuņģa-zarnu trakta veselību. Pīkstiens pirms barošanas atdzesē ledusskapī - tāpēc okroshka būs garšīgāka. Ja jums nepatīk gāzes, sakratiet pudeli un rūpīgi atveriet to, atbrīvojiet tos - atkārtojiet vairākas reizes. Dažādu garšu jūs varat sajaukt minerālūdeni ar kefīru, skābo krējumu, Ishran vai iedegumu.

Tējas sēne

Vēl viens skābs dzēriens, kas tomēr ir noderīgs kuņģa-zarnu traktā - tējas sēnes. Viņi to dzer, jūs būsiet pārsteigti, ne tikai Krievijā - Rietumos to sauc par "Kombuch" un tiek pārdots kā porciju dzēriens ar dažādām piedevām. Sakarā ar ienākošo askorbīnskābi, dzēriens palielina imunitāti, veicina ražošanu siekalu un kuņģa sulas. Probiotikas tējas sēņos palīdz atjaunot bilanci mikrofloras zarnās pēc antibiotiku vai citu narkotiku lietošanas. Sakarā ar viskozu konsistenci, Kombuca apvalko sienas kuņģī, samazinot risku čūlu un gastrīta.

Lasīt vairāk