Kā izvēlēties pareizo melones

Anonim

Pirmais svarīgais punkts. Galvenais ir tas, ka melone ir ēdams, tas nav atgādināts ar nitrātiem. Tāpēc augusta beigās ir pienācis laiks to ņemt, vasaras sākumā melone bez "fit" nav nogatavinātas. Vienīgā zīme ir pamanāma ārpuse: stumbra stiprinājuma vieta ir iezīmēta krāsā. Lai pārliecinātos precīzāk, augļi joprojām būs jāsamazina. Nav smaržas? Tukšas pelēkas sēklas? Raupja dzīvesvieta mekarty? Melon, acīmredzot, "sūknē", labāk ne riskēt. Precīzu diagnozi veic tikai analīzes rezultātus. Pirkt no tiem, kas parāda dokumentu no īpašas laboratorijas.

Neliela piesavināta melone nav problēma, bet ne gluži melones. Vispirms pārbaudiet mizu. Nepieciešams atcerēties, kā jūsu mīļākā pakāpe izskatās pilnīgā gatavībā. Ja tas ir torpēdu, tam jābūt dzeltenam, bez pipariem, pārklāti ar seklu sietu. Ir šķirnes ar zaļu ādu. Nogatavojušās melones izstaro spēcīgu nesalīdzināmu smaržu.

Pārmērīgas - maiguma, iespiedumu pazīmes. Mēs neņemam tos, izvēlieties blīvu, elastīgu, nedaudz elastīgu būtu tikai "deguna". Jūs varat nokļūt rokā un novērtēt svaru. Pering, melone, atšķirībā arbūzs, smags. Pievērsiet uzmanību "asti". Ja viņš ir zaļš un svaigs, acīmredzot, kāds steidzās, savāca ražu pirms laika.

Lasīt vairāk