Pareizais ASV magoņu pazīšanas nosaukums no deliciem suljas maizītes - Papaver Smoniferum. Gadsimta rūpnīca tika izmantota kā terapeitisks līdzeklis, līdz zinātnieki konstatēja psihotropu efektu no piena sulas - tagad magoņu ir aizliegts paaugstināt daudzās valstīs. Tomēr augu sēklas nāk no Vidusjūras austrumu daļā joprojām ir droši - ēst tos uz veselību! Womanhit pastāstīs par sešu zinātniski pierādītu labumu magoņu sēklām:
1. Bagāts ar barības vielām un antioksidantiem
Tāpat kā lielākā daļa sēklu, magoņu sēklas ir bagātas ar šķiedrvielām, augu taukiem un dažādām citām uzturvielām. Magoņu sēklas ir īpaši bagāti ar mangānu - mikroelementu, kas ir svarīga kaulu un asins koagulācijas veselībai. Šis minerāls arī palīdz jūsu ķermenim izmantot aminoskābes, taukus un ogļhidrātus. Tajos ir arī daudzi vara - minerālie, kas nepieciešami saistaudu un dzelzs transporta ražošanai. No sēklām ir iespējams ražot aukstu spin eļļu, kas ir īpaši bagāta ar Omega-6 un Omega-9 taukiem. Tajā ir arī neliels daudzums omega-3 taukskābju alfa-linolēnskābes (ALA). Visbeidzot, magoņu sēklas un to eļļa ir labs polifenolu avots - antioksidants, kas var samazināt sirds slimību risku.
Magoņu sēklas ir drošas, ja jums nav pārēsties
Foto: neskaitāmi.com.
Viena ēdamkarote (9 grami) nodrošina:
Kalorijas: 46.
Proteīns: 1,6 grami
Tauki: 3,7 grami
Ogļhidrāti: 2,5 grami
Šķiedra: 1,7 grami
Mangāns: 26% no ikdienas normām
Varš: 16% no dienas
Kalcijs: 10% ikdienas norma
Magnija: 7% no dienas
Fosfors: 6% ikdienas norma
Cinks: 6% no DN
Tiamine: 6% no dienas
Dzelzs: 5% no dienas
2. Var saturēt pretsāpju līdzekļus
Poppy rūpnīca satur morfīnu, kodeīnu, bandu un citus opija alkaloīdus, kas pazīstami ar viņu anestēzijas, nomierinošām un miega īpašībām. Šie savienojumi bieži atrodami farmaceitiskiem preparātiem, kas paredzēti šiem mērķiem. Magoņu sēklas in vivo nesatur opija savienojumus, bet tos var piesārņot ar tiem ražas novākšanas laikā vai kaitējumu kaitēkļu bojājumiem. Tādējādi, pirms nokļūšanas lielveikalu plauktos magoņu sēklas parasti tiek iztīrītas, lai atbrīvotos no jebkādiem opija alkaloīdiem, ar kuriem tie varētu nonākt kontaktā. Tomēr nemazgātās magoņu sēklas bieži tiek piedāvātas kā dabiska alternatīva dažiem farmaceitiskiem preparātiem - jābūt uzmanīgiem, tie ir paredzēti tikai ārsta uzraudzībā.
3. Var uzlabot sirds un ādas veselību
Poppy eļļa ir īpaši bagāta ar mono un polinepiesātinātiem taukiem, kas var būt noderīgi jūsu sirdij un ādai. Pētījumi liecina, ka diēta, kas bagāta ar nepiesātinātajiem taukiem, var samazināt sirdslēkmes un insultu risku līdz 17%. Piesātināto tauku aizstāšana jūsu uzturā, kas nepiesātināts, var būt īpaši noderīga. Papildu pētījumi liecina, ka tauki magoļā var arī veicināt dziedinošas brūces, kā arī novērst mērīšanos zvīņainu bojājumus, kad tos piemēro tieši uz ādu.
Magoņu sēklas ir labas veselībai
Foto: neskaitāmi.com.
4. var palīdzēt gremošanu. Magoņu sēklas ir bagātas ar šķiedrvielām, kas var uzlabot zarnu veselību un samazināt aizcietējumus.
5. Var aizsargāt pret dažām slimībām. Šajās sēklās ietvertie antioksidanti var aizsargāt jūsu ķermeni no šūnu bojājumiem un dažādām slimībām.
6. Var palielināt auglību. Daži pētījumi liecina, ka sievietēm, kas lietoja zāles ar magoņu eļļu, auglība palielinājās, mazgājot tos caur caurules fallopijām.