Amerikāņu Nacionālais diabēta institūts, dieucise un nieru slimības veica eksperimentālās grupas aptauju, pamatojoties uz rezultātiem, kas liecināja, ka aptuveni 15-20 procenti iedzīvotāju nepanes laktozi. Tas nozīmē, ka to organisms nerada pietiekamu fermentu daudzumu laktozes pilnīgai sadalīšanai vienkāršiem cukuriem. Mēs sakām, kāda veida simptomi par to runā un ko darīt tiem, kas mīl piena produktus.
Kas ir laktozes nepanesība
"Laktozes nepanesamība nav tāda pati kā alerģija pret piena produktiem," saka Kuvita Dada, speciālists, lai kontrolētu produktus un zāles (FDA). Ar alerģijām, jums ir pilnībā jāizslēdz piena produkti no diētas un stingri kontrolēt tā, lai tie nepievienotu trauku sagatavošanu kafejnīcās un restorānos. Laktozes nepanesamība nav teikums, bet nepieciešamība iegādāties piena produktus ar zemu šī elementa saturu.
Daudziem cilvēkiem ir laktozes nepanesība
Foto: Pixabay.com.
Simptomi Laktāzes trūkums
• gāzes veidošanās - vēdera uzpūšanās, vāra
• Gravitācija kuņģī - pēc piena produktu ēšanas jūs jūtaties kuņģa pārplūde
• sāpes vēderā - grēmas, tirpšana, vilkšana sāpes vēdera dibenā
• slikta dūša
• Ponos
Šie simptomi parasti notiek no pusstundas līdz divām stundām pēc pārtikas saturošas laktozes ēšanas. Dažas kuņģa-zarnu trakta slimības var izraisīt tādas pašas problēmas, tāpēc konsultējieties ar ārstu un nodot testus, lai noteiktu, vai problēmas izraisa laktozes neiecietība vai cits nosacījums.
Kā atvieglot valsti
Nav iespējams padarīt ķermeni vairāk laktāzes enzīmu, bet laktozes nepanesības simptomus var uzraudzīt, izmantojot diētu.
Lielākā daļa vecāku bērnu un pieaugušajiem nevajadzētu pilnībā novērst laktozes produktus no diētas. Tas ir pietiekami, lai kontrolētu savu valsts eksperimentēšanu, izmantojot dažādus produktus. Ievērojiet pareizu uzturu un pievienojiet viena veida piena produktu standarta diētai dienas laikā un pēc tam skatīties pats par sevi. Tātad jūs sapratīsiet, kuri produkti ķermenis ir krasi reaģēt, un ko jūs varat atstāt diētu. Parasti mazākā reakcija izraisa sieru, ripples un graudainu pienu - apkures laikā laktozes saturs samazinās. Vēl viena iespēja ir nodot paplašinātu asins analīzi par laktozi privātajā medicīnas centrā, kas ietver reakcijas novērtējumu konkrētiem produktiem.
Nomainiet dzīvnieku pienu uz dārzeņiem
Foto: Pixabay.com.
Nopirkt zemu laktozes piena produktus - piemēram, stendu uz plauktiem uztura uztura nodaļā. Vai nomainiet govs pienu uz dārzeņiem, piemēram, rīsiem vai auzu. Arī garšīgs piens tiek iegūts no riekstiem - mandeles, lazdu rieksti, kokosrieksti. Lai nobaudītu gatavos ēdienos, tas praktiski neatšķiras no dzīvnieka, tāpēc jums nebūs pierast pie jums.