Mēs uzzinājām par cukura aizstājēju ne tik daudz, jo lielākoties viņi izmantoja tikai cilvēkus, kas cieš no diabēta. Tomēr laiki mainās, veselīga dzīvesveida kulta un skaista, tievs ķermenis ir veidots visā pasaulē. Lai atbrīvotos no liekā svara, vīrieši un sievietes tiek masveidā atteicās ēst cukuru, izmantojot dažādus aizstājējus vietā. Bet šī pieeja ne vienmēr dod gaidīto rezultātu.
Kontrolēt diētu joprojām ir nepieciešams
Foto: neskaitāmi.com.
Fitnesa-nutritiologist Kategorija "Elite" Svetlana Bushmelev paskaidro:
"Manuprāt, es ļoti bieži dzirdu, ka cilvēki atsakās no kāda konkrēta produkta, vienlaikus neierobežojot sevi citās. Mums ir jāsaprot, ka galvenais ķermeņa svara samazināšanas process ir samazināt diētas kaloriju saturu. Lielākoties tas nav svarīgi, ja tas notiks. Tāpēc es atbildēšu uz to: cukura aizstājēja izmantošana noteikti palīdzēs ar patērēto pārtikas kontroli. "
Piena kokteilis satur no diviem karotēm cukura Foto: neskaitāmi.com.
Sakhzamov veidi
Cukura aizstājēji šodien ir lielisks komplekts. Tie ir sadalīti dabīgā (fruktozē, sorbitolā, ertrite, stevia uc) un mākslīgā (aspartāma, Saharin, Sukraloza uc). Izsmalcināti vārdi ar acīmredzamām atsaucēm uz ķīmiskajiem elementiem no Mendeleev tabulas rada bažas: Vai jūs kaitēt? Svetlana reaģē: "Jā, protams, var kaitēt, ja mēs runājam par individuālo neiecietību jebkuriem elementiem, kas ir daļa no cukura aizstājēja. Vai gadījumā, ja personai ir hroniskas slimības, kurās aizstājēju izmantošana ir nepieņemama. "
Mēs esam pieraduši, ka cilvēki dodas uz cukura aizstājēju veselības problēmu dēļ. Ja ārsts izrakstīts - tas nozīmē, ka jūs varat. Bet kā būt, ja jūs neiet uz kādu ārstu, es gribu zaudēt svaru?
Svetlana Bushmelevs saka, ka īpašs nolūks atteikumam no cukura nav nepieciešami: "Visbiežāk persona atsakās no cukura un pārceļas uz cukura aizstājēju, pateicoties liekajam ķermeņa svaram. Drīzāk, pateicoties vēlmei zaudēt svaru. Ja tas ir objektīvi aplūkot lietas, šobrīd hipermārketu plaukti ir sadalīti no dažādiem produktiem, kas savukārt satur daudz cukura, gan mākslīgu, gan dabisku.
Produktu sastāva nezināšana, nevēlēšanās to saprast un lasīt etiķetes noved pie tā, ka ir haotiska produktu izvēle ar augstu cukura saturu. Mēs domājam, ka tie ir pilnīgi nekaitīgi. Bet tas nav. Diemžēl šis "cukura slazds" ir ne tikai paši, bet arī mūsu bērni. Katrs no vecākiem vēlas savu bērnu veselību un vēlas, lai viņš izmantotu pēc iespējas vairāk piena produktu. Šajā sakarā bērni bieži pērk kokteiļus ar dažādām garšas piedevām. Un viens kokteilis var saturēt savā sastāvā no diviem karotēm cukura. Saharo aizstājamo mūsu laiku ir lielisks veids, kā samazināt ikdienas uzturā patērēto kaloriju skaitu. Jūs varat droši virzīties uz to, neiecelkot ārstu. "
Sportisti atsakās no cukura, jo tukšas kalorijas
Foto: neskaitāmi.com.
Izvēloties cukura aizstājēju, nutritiologs iesaka, ka nav skaists iepakojums, bet zinātniski pētījumi un klīniskie pētījumi. Tikai šie dati apstiprinās produkta drošību. Bet ar cukura aizstājēja sastāvu ir jāiepazīstas: daži ražotāji saskaņā ar aizvietotāju, pārdodot parasto cukuru.