Izrādās, pat pievienot asumu visvairāk pazīstamākajam ēdienam, un dzīve burtiski pārveidosies. Tabasco® zīmola galvenais Tabasco® Gary Evans par to pastāstīja par to, kas nav citu izjauktu garšas kombinācijās.
- Tātad, ko vēlaties vakariņām? Kā aizdedzināt kaislību partnerī?
- iespējams, trauka numurs viens ir austeres ar tobasco. Man šķiet, ka austeres ir klasisks. Es pat varētu ieteikt šo iespēju: austeres uz grila, ar parmezāna sieru, maizes drupatas un čipotelis no augšas - izrādās diezgan labi.
Austeres ar Tobasco - Trauku skaits ir romantiskas vakariņas
- Uzņemiet: Jūs pats izmantojat šādu vilinājumu metodi?
- Mana sieva mīl bifstroganof. Vai jūs zināt šādu ēdienu? Ar skābo krējumu, liellopu gaļu un mazu čiptolu. Tāpēc mēs varam teikt, ka šī ir mūsu ģimenes recepte.
- Jums nepatīk neviens cits, kas spēj pagriezt kopējo ideju par Tabasco mērces. Pastāstiet man, vai šīs mērces pilienu var mainīt parastās trauka garšu un pārvērst to par kaut ko pilnīgi atšķirīgu?
- Jā, protams. Daudzi mīl šo mērci, jo tas pievieno garšu un dziļumu. Man nav padarīt savus ēdienus īpaši asus, bet tie vienmēr jābūt nedaudz ar piparu, kas juta pie mēles. Piemēram, salāti Olivier, slavenākie Krievijas salāti. Bet, ja jūs pievienojat nelielu čiptolu vai tobasco, garša kļūst pilnīgi atšķirīga.
Tabasko mērce pievieno trauku garšu un dziļumu
- Kāda veida virtuve vēlaties parastajā dzīvē?
- Manas preferences atšķiras atkarībā no tā, kāda nedēļa ir un ko es gribu. Tik daudz dažādu garšas visā pasaulē! Bet, iespējams, tas joprojām būs maisījums starp itāļu un taizemiešu virtuvi. Taizemes virtuvē, man patīk daudz tekstūru un gaumes, es pat nokārtojām gatavošanas kursu Taizemē, zilā ziloņu, kur sagatavošana karaļa Taizemes virtuve ir apmācīta. Tie atšķiras no Taizemes pamata, un tas ir interesanti.