Dariet to pats: gatavojiet suši un ruļļus

Anonim

Jums būs nepieciešams: 200-300 g kūpināta zušu, 250 g rīsu suši, 1 avokado, 1 gurķis, 50 g fly zivju kaviārs, 2-3 NORI loksnes, 2 ēd.k. karotes rīsu etiķa, 1 ēd.k. Karoti plūmju liķieris.

Vārīšanas process: Rīsi ielej katliņā, ielej ½ litrus verdoša ūdens un vāra gatavību. Kad rīsi ir metināti, ielej rīsu etiķi, plūmju liķieri, samaisiet un dodiet šķidrumu, lai mazliet iztvaikotu, tad noņemiet rīsus no uguns un atdzesējiet. Avokado tīrs un, noņemot kaulu, sagriež plānās svītrās. Gurķi tiek sagriezti arī plānās svītrās. Padomājiet ar gariem gabaliem. Paklājs Sushi Wrap vairākas reizes ar pārtikas plēvi, izvietojiet plānu rīsu slāni un tamper to, top, lai ievietotu nori lapu ar kanāla pusi uz rīsiem un nospiediet ar rokām. Lai nodotu nelielu gurķi, avokado un zušu uz malas NORI lapu, saspringts saspringts roll, nospiežot to ar rokām pēc katra pagrieziena. Shoot rīsu rullīti no paklāja uz darba virsmas un uztriepiet kaviāru un pēc tam samazināt daļu uz daļu. Arī veikt atlikušos ruļļus.

Suši ar papaiju un medu. .

Suši ar papaiju un medu. .

Jums būs nepieciešams: 250 g rīsu suši, 1 papaijas augļi, ½ Laima, 2-3 loksnes NORI, 2-3 svaigas piparmētru zariem, 2 ēdamk. Spotnes piena, 2 ēd.k. Karotes kokosriekstu piena, 1 ēd.k. Karoti šķidrā medus, ½ h. Karotes vaniļas ekstrakta.

Vārīšanas process: Rīsi ielej katliņā, poel pienu un kokosriekstu pienu, ielej ½ l verdošu ūdeni un vāra gatavību. Kad rīsi ir gatavi, pievienojiet medu un vaniļas ekstraktu, samaisa, noņemiet no uguns un atdzesējiet. Laima saspiest sulu. Piparmētru lapas smalki karbonāde. No papaijas nogrieztu apmēram 100-150 g meatcy, tīru, smidzināt laima sulu un apkaisa ar piparmētru, un pēc tam sagrieziet mazos kubiņos. Dalieties no rīsu mazām bumbiņām. Nori loksnes sagrieztas nedaudz vairāk rīsu bumbiņu platuma sloksnes.

Lai bumbu no rīsiem no rīsiem līdz nori sloksnes malai un roll roll. Ielieciet to ar "kausu" un izvietojiet papaijas kubu rīsu virsotni.

Lasīt vairāk