Kas ir cept cept "deffchonki"?

Anonim

Jaunās sērijas zvaigznes "Deffchonki" Anastasia Denisova, Polina Maksimova, Galina Bob un Taisiya Vilkova Visas brīvdienas nokrīt darba dienās. Tas ir visas sešas dienas karnevāls viņi tērē komplektā: "Mums visiem patīk būt jautri, un Maslenitsa nav izņēmums, mēs svinam to visu nedēļu. Un beigās plaša karnevāla pagalmā mūsu šaušanas paviljonu, pārliecinieties, lai sadedzinātu Scarecrow, kas padara to pats. Un, protams, mums ir sava veida konkurence par visvairāk delicious pankūkas, kas ieved uz vietni, un visi mēs izturamies pret visiem. Tad ir noslēpums balsojums, un uzvarētājs tiek atklāts, kas saņem balvu no mūsu ražotājiem. Kā likums, tas ir papildu brīvdiena, kas mums ir ļoti maz. Šogad joprojām ir vadošie pankūkas no Galina Bob. Šeit ir viņu recepte:

Sift 500 gr. Augstākās pakāpes milti ielej to sausā rauga maisā. Pievienojiet tējkaroti sāļu un divām tējkarotēm cukura. Tas viss ir diezgan jaukts. Mēs ielej piena istabas temperatūras apli, nomazgājiet lielu gabalu izzušanu. Lēnām pievienojiet vairāk piena un turpiniet traucēt. Mums vajadzētu būt mīklai konsistencei kā šķidrais krējums. Lūdzu, ņemiet vērā, ka mēs arī pievienosim eļļu un olas, un mīkla kļūs par taukiem. Tad pievieno trīs ēdamkarotes augu eļļas. Rūpīgi saputotu ar pavasara ķīli. Mēs aptveram pārtikas plēves bļodu, mēs izgatavojam pāris caurumus tajā un ievieto siltā vietā bez projektiem. Pēc stundas vēlāk mīkla pieaugs, palielinot tās apjomu gandrīz divreiz.

Tagad tai vajadzētu vērsties pie eļļas. Tas ir nepieciešams, lai izkausētu Sauinī 25 gr. Krējuma eļļa un plāns zieds ielej burbuļu mīklu. Joprojām turpina samaisīt. Šajā laikā mēs pātagām trīs vistas olas un arī ieliet mīklu. Visi samaisa ļoti labi. Ļaujiet testam stāvēt vēl desmit minūtes, un jūs varat cept pankūkas. Tie ir iegūti ļoti brīnišķīgi un garšīgi. "

Lasīt vairāk